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ES
Rosas de remolacha y queso fresco
Preparación y elaboración: aprox. 15 min.
Horneado: aprox. 30 min. | Se obtienen aprox. 6 ud.
60 g
de remolacha cocida, en trozos
50 g
de queso fresco de crema doble
(p. ej. Philadelphia)
10 g
de nueces, troceadas gruesas
1
hojaldre extendido
(aprox. 25 × 42 cm, aprox. 320 g)
1
huevo, batido
1. Triturar la remolacha, el queso fresco y las
nueces. Distribuir el relleno de forma uniforme
sobre la pasta y pintar con un poco de huevo
(véase el manual de instrucciones ver pág. 8).
2. Horneado: aprox. 30 min. en el horno
precalentado a 200 °C (aire caliente). Sacar del
horno y dejar enfriar un poco.
Consejos:
• En lugar de hojaldre puede utilizarse masa para
flanes, reducir el relleno un cuarto (se obtienen
aprox. 4 unidades).
• Añadir un poco de rábano rusticano recién
rallado al relleno.
• En lugar de queso fresco puede utilizarse queso
"Feta".
Porción: 248 kcal, F 16 g, Kh 22 g, E 4 g
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Rosas de queso y panceta
Preparación y elaboración: aprox. 15 min.
Horneado: aprox. 30 min. | Se obtienen aprox. 6 ud.
40 g
de parmesano rallado
30 g
de panceta en taquitos
1
cucharada de cebolleta o cebollas,
cortadas finas
1
hojaldre extendido
(aprox. 25 × 42 cm, aprox. 320 g)
1
huevo, batido
1. Mezclar el queso, la panceta y las cebollas.
Distribuir el relleno de forma uniforme sobre la
pasta y pintar con un poco de huevo (véase el
manual de instrucciones ver pág. 8).
2. Horneado: aprox. 30 min. en el horno
precalentado a 200 °C (aire caliente). Sacar del
horno y dejar enfriar un poco.
Consejos:
• En lugar de hojaldre puede utilizarse masa para
flanes, reducir el relleno un cuarto (se obtienen
aprox. 4 unidades).
• En lugar de panceta puede utilizarse jamón.
Porción: 262 kcal, F 16 g, Kh 21 g, E 8 g
Rosas de carne picada y queso
Preparación y elaboración: aprox. 15 min.
Horneado: aprox. 30 min. | Se obtienen aprox. 6 ud.
80 g
de salsa boloñesa (p. ej. Barilla)
40 g
de parmesano rallado
1
hojaldre extendido
(aprox. 25 × 42 cm, aprox. 320 g)
1
huevo, batido
1. Mezclar la salsa y el parmesano. Distribuir el
relleno de forma uniforme sobre la pasta y
pintar con un poco de huevo (véase el manual
de instrucciones ver pág. 8).
2. Horneado: aprox. 30 min. en el horno
precalentado a 200 °C (aire caliente). Sacar del
horno y dejar enfriar un poco.
Consejos:
• En lugar de hojaldre puede utilizarse pasta para
pizza, desenrollada con un espesor de aprox.
3 mm.
• Añadir un poco de guindilla al relleno.
• Servir con un poco de lechuga por encima.
Porción: 248 kcal, F 15 g, Kh 22 g, E 6 g
Rosas de queso fresco y frambuesa
Preparación y elaboración: aprox. 15 min.
Horneado: aprox. 30 min. | Se obtienen aprox. 6 ud.
60 g
de queso fresco de crema doble
(p. ej. Philadelphia)
40 g
de frambuesas congeladas,
descongeladas
20 g
de mantecada, troceada fina
1
cucharada de azúcar en polvo
1
hojaldre extendido
(aprox. 25 × 42 cm, aprox. 320 g)
1
huevo, batido
1. Mezclar el queso fresco, las frambuesas, la
mantecada y el azúcar en polvo. Distribuir el
relleno de forma uniforme sobre la pasta y
pintar con un poco de huevo (véase el manual
de instrucciones ver pág. 8).
2. Horneado: aprox. 30 min. en el horno
precalentado a 200 °C (aire caliente). Sacar del
horno y dejar enfriar un poco.
Consejo: Servir con salsa de frambuesa por
encima.
Porción: 264 kcal, F 16 g, Kh 26 g, E 4 g
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