Utilisation des serrures
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Les serrures peuvent être utilisées
pour maintenir le couvercle fermé
lors de la fabrication de sac, du
scellement ou de l'emballage sous
vide.
Directives pour l'emballage sous vide d'aliments
• Éviter les articles coupants autour des sacs ou rouleaux de sacs thermosoudables pendant l'emballage sous vide. Crevés sacs empêcheront
le scellage.
• Acheter des aliments en vrac et les emballer sous vide pour économiser temps et argent.
• Laver et sécher tous les fruits et les légumes avant de les emballer sous vide.
• Les légumes feuillus lavés peuvent être séchés rapidement en utilisant une essoreuse à salade.
• Congeler d'abord les baies pour éviter de les écraser pendant l'emballage sous vide. Laver, sécher et congeler les baies sur des plaques à biscuits et
les emballer sous vide une fois congelés.
• Les légumes comme le brocoli, les choux de Bruxelles, les carottes, le chou, le chou-fleur, les haricots verts, le chou frisé, le oignons, les pois,
les poivrons, pois mange-tout et les courges doivent être blanchis et congelés avant de les emballer sous vide.
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Fermer le couvercle. Appuyer sur les deux coins et pousser les serrures
sur les deux côtés pour verrouiller le couvercle. Les serrures se
déverrouilleront automatiquement après le scellement ou l'emballage
sous vide. Appuyer sur les coins pour dégager le couvercle si le
couvercle ne se déverrouille pas.
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AVIS: Ne pas verrouiller les
serrures lors du rangement.
L'utilisation prolongée des
serrures endommagera la
scelleuse sous vide.
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