ECG MH 158 Manual De Instrucciones página 14

2. Duszenie
Dania z warzyw, mięsa duszonego, owoców.
• Włożyć wybrane produkty spożywcze do naczynia z nieprzywierającą powierzchnią i przykryć pokrywką.
• Ustawić pokrętło na 120–140 °C, albo inną, wybraną temperaturę. Zaświeci kontrolka.
• W trakcie gotowania nie podnosić zbyt często pokrywki, aby ograniczyć ulatnianie się pary i ciepła. Zawsze
upewnić się, że produkty zanurzone są w wystarczającej ilości wody.
• Po zakończeniu duszenia wyłączyć urządzenie i odłączyć je od zasilania.
3. Gotowanie na parze
PL
Owoce i warzywa, gotowanie knedli na parze.
• Do gotowania na parze stosować kratkę.
• Kratkę położyć na naczyniu z nieprzywierającą powierzchnią.
• Wlać 2 szklanki wody (kratka nie może być zanurzona w wodzie) i przykryć
pokrywką.
• Ustawić pokrętło na 200–240 °C, albo inną, wybraną temperaturę. Zaświeci
kontrolka.
• Nie podnosić zbyt często pokrywki, aby ograniczyć ulatnianie się pary i ciepła.
• Po zakończeniu gotowania na parze ostrożnie wyjąć gorącą kratkę.
• Wyłączyć urządzenie i odłączyć je od zasilania.
4. Gotowanie
Ryż, makaron, ziemniaki, kluski, ale również zupy, sosy i warzywa.
• Ustawić pokrętło na 200–240 °C, albo inną, wybraną temperaturę. Zaświeci kontrolka.
• Włożyć wybrane produkty spożywcze (wg przepisu) do naczynia z nieprzywierającą powierzchnią i przykryć
pokrywką.
• Po ugotowaniu wyjąć potrawę, wyłączyć urządzenie i odłączyć je od zasilania.
5. Smażenie
Smażony ser lub kalafi or, kotlety schabowe, mielone, grzyby i inne produkty.
• Włożyć produkty spożywcze do naczynia z nieprzywierającą powierzchnią.
• Ustawić pokrętło na 180–220 °C, albo inną, wybraną temperaturę. Zaświeci
kontrolka.
• Po zakończeniu upewnić się, że potrawa jest dobrze wypieczona.
• Po zakończeniu gotowania wyłączyć urządzenie i odłączyć je od zasilania.
6. Frytowanie
Frytki, krokiety, pieczone ziemniaki, ale również smażenie kalafi ora lub grzybów.
• Wlać olej do poziomu kreski w naczyniu z nieprzywierającą powierzchnią. NIGDY nie wlewać więcej oleju.
• Ustawić pokrętło na 180–220 °C, albo inną, wybraną temperaturę. Zaświeci
kontrolka.
• Włożyć produkty spożywcze do kosza frytkownicy i zanurzyć je w oleju. Nie
napełniać kosza powyżej kreski.
• Po frytowaniu pozostawić produkty na suchym ręczniku papierowym w celu
odsączenia.
• Po zakończeniu przygotowywania produktów wyłączyć urządzenie i odłączyć je od
zasilania.
7. Zapiekanie
Potrawy zapiekane, np. makaron, ziemniaki z mięsem, warzywa z serem.
• Ustawić pokrętło na 180–220 °C, albo inną, wybraną temperaturę. Zaświeci kontrolka.
• Wlać do naczynia z nieprzywierającą powierzchnią niewielką ilość oleju, ew. użyć
masła lub tłuszczu roślinnego.
• Po zakończeniu wyjąć potrawę, wyłączyć urządzenie i odłączyć je od zasilania.
8. Grillowanie
Grillowane kiełbaski, steki, szaszłyki, sery itp.
• Ustawić pokrętło na 220–240 °C, albo inną, wybraną temperaturę. Zaświeci kontrolka.
• Wlać do naczynia z nieprzywierającą powierzchnią niewielką ilość oleju, ew. użyć
masła lub tłuszczu roślinnego.
• Po zakończeniu grillowania wyjąć potrawę, wyłączyć urządzenie i odłączyć je od zasilania.
14