Cuisson Vapeur; Nettoyage Et Entretien - ECG MH 158 Manual De Instrucciones

• Réglez le bouton sur 80–100 °C ou selon les besoins. Le voyant s'allume.
• Après le chauff age, arrêtez l'appareil et débranchez-le de la prise électrique.
2. Cuisson à l'étouff ée
• Placez le liquide ou les aliments demandés directement dans le récipient avec revêtement antiadhésif et placez
dessus le couvercle.
• Réglez le bouton sur 120–140 °C ou selon les besoins. Le voyant s'allume.
• Ne soulevez pas trop souvent le couvercle pendant la cuisson, afi n de limiter autant que possible la perte de chaleur
et de vapeur. Assurez-vous toujours que les aliments sont plongés dans un volume d'eau suffi sant.
• Après la fi n de la cuisson à l'étouff ée, arrêtez toujours l'appareil et débranchez-le de la prise électrique.

3. Cuisson vapeur

• Pour la cuisson vapeur, utilisez la grille.
• Placez la grille sur le récipient de cuisson avec surface antiadhésive.
• Ajoutez 2 tasses d'eau (la grille ne doit pas être sous l'eau) et placez le couvercle.
• Réglez le bouton sur 200–240 °C ou selon les besoins. Le voyant s'allume.
• Ne soulevez pas trop souvent le couvercle, afi n de limiter autant que possible la
perte de chaleur et de vapeur.
• Après la fi n de la cuisson vapeur, retirez prudemment la grille chaude.
• Arrêtez ensuite l'appareil et débranchez-le de l'alimentation.
4. Cuisson dans l'eau
• Réglez le bouton sur 220–240 °C ou selon les besoins. Le voyant s'allume.
• Placez le liquide ou les aliments demandés (selon les instructions de la recette) directement dans le récipient avec
revêtement antiadhésif et placez dessus le couvercle.
• Après la cuisson, arrêtez l'appareil, puis débranchez-le de la prise électrique.
5. Cuisson sautée
• Placez les aliments requis dans le récipient avec revêtement antiadhésif.
• Réglez le bouton sur 180–220 °C ou selon les besoins. Le voyant s'allume.
• A la fi n, vérifi ez que le plat est bien cuit en profondeur.
• Après la fi n de la cuisson, arrêtez toujours l'appareil et débranchez-le de la prise
électrique.
6. Friture
• Versez de l'huile de friture dans le récipient avec revêtement antiadhésif, jusqu'à la marque. Ne remplissez JAMAIS
trop le récipient.
• Réglez le bouton sur 180–220 °C ou selon les besoins. Le voyant s'allume.
• Placez les aliments dans le panier à friture et plongez dans l'huile. Ne remplissez pas
le panier au-dessus de la marque du niveau maximum de remplissage.
• Egouttez les aliments frits sur une serviette en papier sèche.
• Après la fi n de la préparation du plat, arrêtez toujours l'appareil et débranchez-le de
la prise électrique.
7. Gratinage
• Réglez le bouton sur 180–220 °C ou selon les besoins. Le voyant s'allume.
• Ajoutez une petite quantité d'huile, de beurre ou de graisse végétale dans le récipient
avec revêtement antiadhésif.
• A la fi n, arrêtez l'appareil, puis débranchez-le de la prise électrique.
8. Cuisson au gril
• Réglez le bouton sur 220–240 °C ou selon les besoins. Le voyant s'allume.
• Ajoutez une petite quantité d'huile, de beurre ou de graisse végétale dans le récipient
avec revêtement antiadhésif.
• Après la grillade, arrêtez l'appareil, puis débranchez-le de la prise électrique.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Ne plongez jamais la base dans l'eau ou d'autres
liquides et ne la nettoyez pas au lave-vaisselle.
• Le couvercle peut être nettoyé au lave-vaisselle.
Nettoyage :
• Débranchez le câble d'alimentation.
• Soulevez le couvercle et retirez tous les accessoires.
Lavez les accessoires à l'eau savonneuse.
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