Q-Pumps QTS Serie Manual De Operación Y Mantenimiento página 49

Manual de operación y mantenimiento
Serie QTS doble tornillo desplazamiento positivo
la concentración podría reducir la eficacia del proceso de limpieza. Considere designar una
comisión de monitoreo para ajustar la concentración del detergente.
Se debe tomar en cuenta la eliminación y/o reciclaje de los líquidos de limpieza utilizados así como
los requisitos para el manejo de detergentes concentrados. Busque la orientación de proveedores
especialistas quienes le pueden ayudar a hacer la selección final de los agentes de limpieza
(detergentes y desinfectantes).
Después del proceso de limpieza CIP puede ser necesaria una esterilización adicional en el
proceso (SIP, Sterilization In Place). Puede ser necesaria cuando se bombean productos muy
sensibles, con el objetivo de inactivar cualquier microorganismo que pudiera estar aún presente
en el interior del sistema. La esterilización puede llevarse a cabo por medio de productos químicos,
agua caliente o vapor. Como referencia, en la industria láctea la temperatura de esterilización es
de aproximadamente 145 °C (293 °F).
NOTA: Despúes de hacer SIP en la bomba esperar a que se enfrie a menos de 120 ºC (248 ºF) para
utilizar nuevamente la bomba.
Debido a que las bombas QTS son capaces de suministrar las soluciones CIP a alta velocidad es
necesario que proporcione la correcta información del sistema para la adecuada selección de
los valores de velocidad de operación en rpm para el suministro de CIP. Normalmente cuando
se solicita, la selección de la bomba incluye tanto la aplicación como el suministro de CIP.
Para mayor información póngase en contacto con su distribuidor más cercano o directamente
con Q-Pumps.
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