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Ajuste para asar a la parrilla
Use la función de asado a la parrilla para cocinar carnes que
requieran exposición directa al calor de la llama y obtener un
dorado ideal. La función de asado a la parrilla utiliza una
temperatura predeterminada de 550 °F.
Los ajustes sugeridos para el asado se proporcionan solo a modo
de recomendación. Aumente o reduzca los tiempos de asado o
mueva el alimento a una posición diferente que se ajuste al nivel
de cocción que desea. Si el alimento que está asando no se
encuentra en la tabla, siga las instrucciones de su libro de recetas y
vigile el alimento atentamente. Para ajustar el asado a la parrilla
1. Organice las parrillas del horno cuando estén frías. Para
obtener resultados óptimos de dorado, precaliente el horno
durante 2 minutos antes de agregar los alimentos.
2. Coloque el utensilio en el horno. Cierre la puerta del horno
cuando ase.
3. Oprima la tecla "Broil" (asado a la parrilla). HI se
desplegará en la pantalla.
4. Oprima
o
para asar en la pantalla. Oprima
asado a la parrilla HI (alto) o
la parrilla LO (bajo).
5. Oprima la tecla "START" (encendido). Ase el alimento por un
lado hasta que se dore. Voltéelo y áselo en el segundo lado.
Si la puerta del horno esté abierta durante el asado a la
parrilla, el indicador D-O aparecerá en la pantalla. Esto no
detendrá ningún proceso de cocción. Cuando la puerta esté
cerrado, la pantalla regresará a HI o LO en ajustes de asado.
6. Cuando termine de asar o para anular en cualquier momento,
oprima
.
STOP
STOP
Tabla 2:
Sugerencias de ajustes para asar a la parrilla
Alimento
Filete de 1 pulgada de grueso
Filete de 1 pulgada de grueso
Filete de 1 pulgada de grueso
Chuletas de cerdo de 3/4" (1,9 cm) de grueso 5
Pollo (con hueso)
Pollo (deshuesado)
Pescado
Camarones
Hamburguesa de 1 pulgada de grueso
Los tiempos de cocción son sugerencias y solo deben ser utilizados como recomendación. *Use la parrilla irregular solo en la posición 6.
hasta que aparezca el nivel deseado
para un ajuste de
para un ajuste de asado a
Posición de la
parrilla
5 o 6*
5 o 6*
5 o 6*
5
5
5
4
5 o 6
Siempre use tomaollas o guantes para hornear
cuando utilice el horno. Al usar el horno, el interior del horno, las
parrillas y la cubierta se calientan mucho, lo que podría causar
quemaduras.
el horno, cierre la puerta y apague el horno. Si continúa el
incendio, use un extintor. No vierta agua o harina en el fuego. La
harina puede ser explosiva.
Notas importantes:
•
Siempre organice las parrillas del horno cuando el mismo esté
frío.
•
Para obtener los mejores resultados de asado a la parrilla,
use una asadera con inserto diseñada para drenar la grasa
de los alimentos y ayudar a evitar las salpicaduras y reducir
el humo.
•
Cuando ase a la parrilla, siempre tire de la parrilla hasta que
llegue al tope antes de dar vuelta o sacar los alimentos. Para
adquirir la asadera y el inserto, llame a Sears al 1-800-4-
MY-HOME (1-800-469-4663) y solicite el kit de asadera
5304442087.
Fig. 12: Asadera e inserto
Tiempo de cocción en minutos
Ajuste
1.º lado
"Hi" (alto)
8
"Hi" (alto)
10
"Hi" (alto)
11
"Hi" (alto)
12
"Lo" (bajo)
25
"Lo" (bajo)
10
"Hi" (alto)
como se indica
"Hi" (alto)
como se indica
"Hi" (alto)
12
17
Controles del horno
En caso de que se produzca un incendio en
6
5
4
3
2
1
Fig. 13: Posiciones de las
parrillas
Nivel de cocción
2.º lado
6
Término medio
8
Término medio
10
Bien cocido
8
Bien cocido
15
Bien cocido
8
Bien cocido
Bien cocido
Bien cocido
10
Término medio
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