01. DESCRIÇÃO
As máquinas de enchidos manuais em aço inox da Série 36 SS/SL são aparel-
hos concebidos para trabalhos de enchimento, especialmente indicadas para a
elaboração tradicional de enchidos, tais como chouriços, salsichas, salsichão, etc.
1.1. Características técnicas
Material cilindro
Capacidade
cilindro
Válvula de ar
Acessórios
Dimensões
02. ANTES DA INSTALAÇÃO
- Leia atentamente esta folha de instruções sempre que utilizar a máquina.
- Guarde sempre esta folha de instruções.
- Certifique-se de que a máquina se encontra em boas condições, prestando espe-
cial atenção às peças móveis. Caso detecte alguma anomalia, entre em contacto
com o distribuidor onde adquiriu o produto.
- Mantenha o aparelho fora do alcance das crianças.
- Limpe o aparelho, prestando especial atenção às peças que vão estar em contac-
to com os alimentos.
FUNÇÃO DAS MÁQUINAS DE ENCHIDOS
Estos aparatos pueden usarse sólo para embutir alimentos.
A utilização da máquina não está autorizada para processos diferentes dos
indicados pelo fabricante.
CONDIÇÕES DA INSTALAÇÃO
A máquina de enchidos deve ser colocada numa superfície dura e horizontal, de
modo a evitar oscilações e vibrações durante o seu funcionamento. A máquina de
enchidos deve ser instalada em zonas afastadas de humidades e fontes de calor.
20
36.06.0
Aço inox
Aço inox
6 Kg
8 Kg
Sim
Sim
Conjunto de
Conjunto de
funis em aço
funis em aço
inox:
inox:
-10mm
-10mm
-20 mm
-20 mm
-30 mm
-30 mm
-35 mm
-35 mm
630x240x220
640x280x260
mm
mm
36.08.0
36.10.0
Aço inox
10 Kg
Sim
Conjunto de
funis em aço
inox:
-10mm
-20 mm
-30 mm
-35 mm
750x230x260
mm
36.12.0
Aço inox
12 Kg
Sim
Conjunto de
funis em aço
inox:
-10mm
-20 mm
-30 mm
-35 mm
750x310x290
mm