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SECUENCIA DE OPERACIÓN: ENFRIADORES Y
ENFRIADORES
Todas las unidades estándar están equipadas con un termostato ajustable ubicado en el lado
inferior derecho del serpentín del evaporador, en el interior de la cámara. Todas las unidades se
fijan en fábrica a la temperatura solicitada por el cliente. Se pueden hacer ajustes menores a la
temperatura de operación para adaptarse a sus necesidades. Polar King
se fije la temperatura por debajo de lo requerido, ya que esto causará un consumo de corriente
innecesario. La temperatura recomendada para un enfriador varía de +34 °F a +37 °F, a menos
que se especifique otra cosa, para aplicaciones especiales.
Refrigeración - Arranque inicial
Al arrancar el sistema de refrigeración del enfriador por primera vez, se producen los siguientes
eventos.
La secuencia de operación es como sigue:
1.
El termostato requiere refrigerante.
2.
La válvula de solenoide de tubería de líquido se abre, permitiendo la circulación de refrigerante.
3.
El control de presión hace que funcionen el circuito de control y la unidad de condensación.
4.
Cuando se alcance la temperatura del termostato ambiental, se cerrará el solenoide de la
línea de líquido y el compresor bombeará hasta el vaciado y se apagará. (El ventilador en el
enfriador de la unidad seguirá funcionando).
Estas unidades están diseñadas para temperaturas de aplicaciones de 33 °F y mayores.
PRECAUCIÓN: NO FIJE EL ENFRIADOR A MENOS DE 32 °F, YA QUE DE
LO CONTRARIO SE PRODUCIRÁN DAÑOS.
Descongelación
La descongelación se logra durante el ciclo de apagado de refrigeración. Se programan cuatro
ciclos de descongelación por día en fábrica (4 a.m., 10 a.m., 4 p.m. y 10:00 p.m.). Tal vez sea
necesario cambiar los ciclos de descongelación para adaptarse a su programa de trabajo.
La temperatura interior puede ascender ligeramente durante el ciclo de descongelación. No se
alarme. Poco después de completar el ciclo, la unidad volverá automáticamente a la temperatura
de operación.
CONGELADORES
Todas las unidades estándar están equipadas con un termostato ajustable ubicado en el lado
inferior derecho del serpentín del evaporador, en el interior de la cámara. Todas las unidades se
fijan en fábrica a la temperatura solicitada por el cliente. Se pueden hacer ajustes menores a la
temperatura de operación para adaptarse a sus necesidades. Polar King
fije la temperatura de la cámara por debajo de lo requerido, ya que esto causará un consumo de
corriente innecesario. La temperatura recomendada en un congelador varía de 0 °F a -10 °F para
alimentos congelados, y -10 °F a -15 °F para helados.
CONGELADORES
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recomienda que no
®
recomienda que no se
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