Falcon CLASIC 110 Instrucciones Para La Instalación Y Uso página 72

Sistema de combustible doble
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  • ESPAÑOL, página 42
Italiano
sportello del forno. Aprendo lo spor-
tello, tenersi indietro e permettere la
dispersione del vapore.
Quando il forno è acceso, evitare di
lasciare lo sportello aperto più a lungo
del necessario, altrimenti le manopo-
le potrebbero surriscaldarsi.
Lasciare sempre uno spazio libero,
pari ad un dito, tra un piatto e l'altro
sulla stessa mensola. Ciò favorirà la
circolazione dell'aria calda.
Per ottenere il miglior rendimento dai
rivestimenti interni Cook & Clean del
forno
(rivestimenti
interni
autopulizia) (vedi la sezione 'Pulizia
del forno'), evitare lo spruzzo di
grasso. Coprire la carne durante la
cottura.
Onde ridurre lo spruzzo di grasso
quando si aggiungono i legumi attor-
no all'arrosto, asciugarli bene o appli-
care un leggero strato d'olio da cuci-
na.
Mensole del forno
Le mensole del forno possono essere
smontate e rimontate con facilità.
Tirare fuori la mensola sinchè la se-
zione posteriore non venga a toccare
i fermacorsa sulle guide.
Sollevare la parte anteriore della
mensola in modo da consentire il
superamento dei fermacorsa, e quin-
di estrarla.
Per rimontare la mensola, allinearla
ad una delle scanalature di guida di-
sposte sulla parete del forno, e spin-
gerla a fondo sino a toccare i
fermacorsa. Sollevare la parte ante-
riore della mensola in modo da con-
sentire
il
superamento
fermacorsa, e quindi abbassare la
parte anteriore e spingerla indietro a
fondo.
Handyrack
ad
Il Handyrack (ripiano) va montato
esclusivamente sullo sportello del for-
no di sinistra. Il Handyrack è in grado
di sostenere un peso massimo di 5,5
Kg. É progettato per ricevere solo la
speciale teglia in dotazione, costruita
appositamente per essere sistemata
sul Handyrack. Altri recipienti potreb-
bero risultare instabili.
Se il Handyrack è montato nella posi-
zione più elevata, la mensola inferiore
del forno potrà essere usata per la
cottura di altri piatti.
Se il Handyrack è montato nella posi-
zione più bassa, la seconda mensola
del forno potrà essere usata per la
cottura di altri piatti.
Per montare il Handyrack, aggancia-
re un lato alla staffa di attacco dello
sportello.
Spingere l'altro lato in fuori in modo
che vada ad inserirsi sulla staffa op-
posta.
70
dei
Indoratore
L'indoratore è una resistenza siste-
mata sul soffitto del forno di sinistra.
Può essere usato al termine del nor-
male ciclo di cottura per donare una
doratura ai piatti 'au gratin' o per ren-
dere la carne più croccante.
Al termine del normale ciclo di cottu-
ra,
ruotare
la
regolazione del forno di sinistra in
senso orario alla posizione di doratu-
ra, indicata sul quadro da (
Con il termostato in questa posizione,
solo l'Indoratore entrerà in funzione.
Le resistenze superiore ed inferiore
saranno disattivate automaticamente.
Vano utile
Il cassetto inferiore è disposto per de-
positare teglie ed altri utensili di cottu-
ra. Nel vano si possono sviluppare
temperature elevate, quindi evitare di
depositare articoli che potrebbero
fondersi o prendere fuoco. È possibile
smontare il cassetto estraendolo
completamente e sollevandolo.
Orologio
Il contaminuti può essere usato per
ottenere l'accensione e lo spegni-
mento automatico del forno. Verifica-
re che l'orologio sia regolato alla cor-
retta ora del giorno.
Regolazione dell'ora del giorno
Premere e tener premuti i due pulsan-
ti come indicato sulla figura. Premere
contemporaneamente (-) o (+) sino
ad ottenere l'orario desiderato. É un
orologio a 24 ore. Se vi sbagliate o
premete il pulsante errato, staccare
l'alimentazione di rete per un paio di
minuti e ricominciare daccapo.
manopola
di
).

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