Ariston CP 857 GT Instrucciones Para El Uso Y La Instalacion página 54

Cocina mixta
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O forno possibilita nove diferentes combinações de
resistências eléctricas aquecedoras; ao escolher a mais
indicada para o prato a ser cozido, obtêm-se resultados
muito precisos. Ao girar o botão do selector "G" marcado
com o símbolo
obtêm-se diferentes funções de cozedura
do modo indicado na seguinte tabela.
Depois de ter seleccionado a função de cozedura, coloque
na temperatura desejada o botão do termostato "H" com
c
°
o símbolo
• Para cozeduras tradicionais, de modo convencional
(assados, biscoitos etc.) utilize a função
cima + embaixo).
Coloque no forno os alimentos a serem cozidos somente
quando o mesmo tiver chegado à temperatura
seleccionada e utilize preferivelmente apenas uma
prateleira para a cozedura.
Símbolo
Função
0
0) Apagado
1) Iluminação do forno
2) Resistência superior + inferior
3) Resistência inferior
4) Resistência superior
5) Grill
6) Grill + ventoinha
7) Resistência superior + inferior+ventoinha
8) Resistência a circular+ventoinha
9) Descongelamento rápido
Se desejar obter aquecimento somente na parte inferior
ou superior dos pratos, coloque o selector na posição
(quente embaixo), ou
• Com a função
(resistencia superior + inferior +
ventoinha) estao reunidas as funcoes do forno estatico e
daquele ventilado.
• Com a função
(ventilado) a cozedura é efectuada
mediante ar previamente aquecido por uma resistência a
circular no interior do forno mediante uma ventoinha. O
aquecimento do forno é muito rápido, portanto os pratos
a serem cozidos podem ser colocados no forno mesmo
na altura em que o mesmo for aceso. Além disso, também
é possível cozer em duas prateleiras simultaneamente.
• A função "descongelamento rápido"
sem elementos aquecedores, porque utiliza somente a
lâmpada do forno e a ventilação.
• A cozedura na grelha utiliza uma elevada potência
aquecedora, que proporciona logo uma aparência
avermelhada à superfície dos alimentos; é especialmente
FORNO ELÉTTRICO MULTIFUNIONAL
(quente em
Potência
50 W
2350 W
1300 W
1050 W
2000 W
2050 W
2400 W
2850 W
50 W
(quente em cima).
é efectuada
indicada no caso de carnes, que devem permanecer tenras
no interior. Para efectuar cozeduras na grelha, coloque o
botão do selector ''G'' numa destas posições:
(grill + ventoinha).
Durante o funcionamento da grelha, é necessário
manter a porta do forno fechada. Além disso, coloque
o botão do termostato não acima de 200°C.
Iluminação do forno
A iluminação no interior do forno é obtida automaticamente
se o botão do selector
posições.
Indicador luminoso "S"
Indica a fase de aquecimento do forno; apaga-se para indicar
que o interno do forno já chegou à temperatura regulada
mediante o botão. Nesta altura esta luz acende-se e apaga-
se a indicar que o termostato está a funcionar correctamente
para manter constante a temperatura do forno.
-
Temporizador "T" (mod. CP 058 MT.2)
Funcionamento manual:
Rodar o manípulo do temporizador (marcado com o símbolo
em sentido anti-horário colocando o índice no símbolo
(manual). Proceder ao acendimento do forno agindo no
manípulo do selector e elaborar a temperatura desejada
rodando o manípulo do termóstato.
Obtém-se o apagamento do forno levando o manípulo do
temporizador à posição inicial " " .
Funcionamento com programação dos tempos de cozedura:
Rodar o manípulo do temporizador em sentido horário
colocando o índice no tempo escolhido (de 10 até 120
minutos). Proceder ao acendimento do forno agindo no
manípulo do selector e elaborar a temperatura desejada
rodando o manípulo do termóstato. Percorrido o tempo
preestabelecida entra em função um avisador acústico e
contemporaneamente, se obterá o apagamento do forno.
Terminada a cozedura, levar os manípulos à posição inicial
" ".
Ventilação de arrefecimento
(CP 059 MD.2 - CP 059 MD.3 (X) F)
A fim de obter uma redução das temperaturas externas, alguns
modelos são dotados de uma ventoinha de arrefecimento que
entra em função se for rodada a chave de selecção dos
programas "G". Nesta situação ficará sempre ligada e pode
ser sentido um jacto de ar sair entre o painel frontal e a
porta do forno.
(CP 059 MD.2 )
Nestes modelos a ventilação de esfriamento activa-se
somente quando o forno estiver quente.
Depois de ter tirado os alimentos do forno, é aconselhado deixar
alguns instantes a porta semi aberta: se fizer assim diminuirá
sensivelmente a duração do ciclo de arrefecimento. Este pro-
cesso é controlado por um termostato suplementar e poder
acontecer num o mais ciclos.
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for colocado em qualquer das
(grill),

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