Caractéristiques Spéciales - Hamilton Beach Professional 31240 Manual Del Usario

Découverte de l'affichage
Caractéristiques spéciales
Sonde – Sonde de température intégrée avec arrêt automatique de la cuisson lorsque
la température souhaitée est atteinte pour des résultats précis. L'affichage indique
« Lo » (bas) jusqu'à ce que la température de l'aliment ait atteint 100
basculera entre la température actuelle et la température réglée.
Affichage – Bascule entre la température actuelle et la température réglée du four
pendant le réchauffage et fera entendre une tonalité une fois la température atteinte.
Une flèche pointant vers le haut s'affiche jusqu'à ce que la température souhaitée soit
atteinte.
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Affichage ACL – L'écran ACL facile à lire s'illumine dès qu'on touche une commande. Il se met
en mode veille après 30 secondes si on n'appuie pas sur le bouton START (mise en marche). En
modes REHEAT, KEEP WARM, BAKE et CONV (réchauffer, garder au chaud, cuire et convection), les
températures et durées de cuisson sont affichées. En mode BROIL (griller) « HI » (élevée) et la durée
sont affichés. En mode TOAST et BAGEL (rôties et bagel), le réglage de brunissage et le nombre de
tranches sont affichés.
Lorsque la sonde est utilisée, une icône de sonde s'affiche dans le coin inférieur gauche de l'écran.
Le réglage de température est affiché dans le coin inférieur droit.
Commande de fonction – Utiliser cette commande pour sélectionner le mode de cuisson.
Bouton TEMP/SHADE (température/brunissage) – À utiliser pour régler la température ou le
brunissage de TOAST ou BAGEL (rôties ou bagel). La température peut être affichée en Fahrenheit
ou Celsius en maintenant enfoncé ce bouton pendant 5 secondes.
Bouton TIME/SLICES (durée/tranches) – À utiliser pour régler la minuterie ou choisir le nombre de
tranches. Appuyer sur les boutons +/– pour modifier le réglage.
Boutons (–) réduire/(+) augmenter
Bouton START/STOP (marche/arrêt) avec témoin d'alimentation rouge – Toucher pour réveiller
l'affichage, mettre en marche la cuisson et l'arrêter.
° °
F (38 C), puis
REMARQUE : Le four peut cuire un poulet de 5 lb (2,3 kg) ou une pizza de 12 po
(30,5 cm) et accueillir une plaque de cuisson sans poignée de 13 x 9 po (33 x 22,9 cm).
Position flexible de la grille du four – Les trois positions permettent une cuisson
optimale. Les fentes de chaque côté du four permettent de facilement sortir et replacer
la grille.
• La position du haut est parfaite pour faire griller le poisson ou les galettes de
viandes.
• La position du milieu convient pour les rôties et la pizza.
• La position du bas peut être utilisée pour faire cuire un gros poulet.
Minuterie avec arrêt automatique – Le four se ferme automatiquement lorsque la
minuterie atteint 00:00, 3 tonalités se feront entendre.
Fonction Stay On (reste en marche) – Le four peut être configuré pour rester allumé
en appuyant sur le bouton (–) jusqu'à ce que 1 soit passé. Elle peut être utilisée avec
tous les modes sauf BROIL (griller). Le four s'arrête automatiquement après 4 heures.