Hamilton Beach Professional 31240 Manual Del Usario página 17

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Utilisation
Placer la grille du four à la position désirée et le ramasse-miettes. Brancher
dans une prise de courant. S'il n'y a rien sur l'affichage, appuyer sur un
bouton pour le réveiller. La grille peut être placée à la position du milieu ou
du bas pour les modes Convection et Cuisson, selon la taille des aliments.
Mode Convection
Fait circuler de l'air pour faire cuire ou rôtir les aliments rapidement et de façon
égale. La durée de cuisson devrait être écourtée ou la température réduite de
25 °F (14 °C) avec ce mode.
1.
Placer la commande sur CONV. L'icône de convection s'affiche.
Sélectionner une température entre 200 °F (93 °C) et 450 °F (232 °C)
en appuyant sur le bouton TEMP/SHADE (température/brunissage) et
augmenter ou réduire la température en utilisant les boutons + ou –. Si la
sonde est utilisée, régler la température de sonde entre 100 °F (38 °C) et
200 °F (93 °C).
2.
Régler la minuterie pour une durée allant jusqu'à 2 heures en appuyant
sur le bouton TIME/SLICES (durée/tranches) et en utilisant les bottons
+ ou – pour obtenir le bon réglage. La température par défaut est de
350 °F.
Mode Bake (cuisson)
Fonctionne comme un four de cuisine conventionnel pour les rôtis, pommes de
terre et gâteaux.
1.
Placer la commande sur BAKE (cuisson) Sélectionner une température
entre 200 °F (93 °C) et 450 °F (232 °C) en appuyant sur le bouton
TEMP/SHADE (température/brunissage) et augmenter ou réduire la
température en utilisant les boutons + ou –. Si la sonde est utilisée,
régler la température de sonde entre 100 °F (38 °C) et 200 °F (93 °C). La
température par défaut est de 350 °F.
2.
Régler la minuterie pour une durée allant jusqu'à 2 heures en appuyant
sur le bouton TIME/SLICES (durée/tranches) et en utilisant les bottons
+ ou – pour obtenir le bon réglage.
Fonction Stay On (reste en marche) – Le four peut être configuré pour rester en
marche en appuyant sur le bouton (–) jusqu'à ce que 1 soit passé, ON (marche)
s'affichera lorsque les modes Convection et Cuisson sont utilisés.
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