Nous faisons les recommandations suivantes :
• Une inspection et l'entretien de cet appareil devraient être faits une fois par an par un réparateur qualifié.
• Vérifiez régulièrement que les alentours de l'appareil de cuisson pour l'extérieur soient libres de tout matériau combustible,
d'essence et de tout autre liquide ou vapeur inflammable.
• Vérifiez régulièrement que la circulation d'air de combustion et de ventilation n'est pas obstruée.
• Vérifiez régulièrement que les orifices de ventilation de l'enceinte de la bouteille sont dégagés et libres de tout débris.
• Vérifiez et nettoyez régulièrement le brûleur et les tubes venturi pour vous assurer qu'ils ne contiennent ni insectes ni nids. Un
tube bouché peut provoquer un incendie sous l'appareil.
ATTENTION
: Certaines pièces pourraient avoir des bords tranchants. Au besoin, portez des gants de protection.
Nettoyage du gril
Plateau ramasse-gouttes :
Enlevez le plateau ramasse-gouttes qui se trouve sous la cuvette du gril une fois que celui-ci a complètement refroidi. Raclez les résidus de
nourriture et de graisse du plateau ramasse-gouttes. Videz le plateau ramasse-gouttes et lavez-le au moyen d'eau chaude savonneuse et d'un
chiffon.
Bâti du gril :
Enlevez l'excédent de graisse au moyen d'un racloir en plastique souple ou en bois. N'utilisez pas de laine d'acier ou d'autres nettoyants abrasifs
qui peuvent érafler les surfaces peintes, revêtues de porcelaine ou en acier inoxydable. Il n'est pas nécessaire d'enlever toute la graisse du bâti.
Lorsque le gril a refroidi, essuyez-le au moyen d'essuie-tout ou d'un chiffon doux humide. Si de la rouille apparaît sur les grils peints, nettoyez et
poncez la partie affectée avec de la laine d'acier. Retouchez le métal nu avec de la peinture résistante aux températures élevées spécifiées pour
une utilisation avec les barbecues. Suivez les instructions d'utilisation du fabricant.
Grille de cuisson/Plaque de recouvrement :
Enlevez les résidus avec une solution de bicarbonate de soude et d'eau. Pour les taches, utilisez une poudre à récurer non abrasive. N'utilisez
pas de laine d'acier ou d'autres nettoyants abrasifs qui peuvent érafler les surfaces plaquées, revêtues de porcelaine ou en acier inoxydable. La
nourriture pourrait coller sur les grilles de cuisson.
Tout autre nettoyage :
Pour tout autre nettoyage, utilisez de l'eau chaude savonneuse et un chiffon ou une brosse à soies en nylon seulement. N'immergez pas les
contrôles de gaz dans l'eau. (Évitez que l'eau pénètre dans les orifices du brûleur.)
Brûleur :
La combustion des résidus après la cuisson gardera le brûleur propre lors d'une utilisation normale, à condition qu'il fonctionne correctement.
Nettoyez le brûleur tous les ans, ou lorsque vous observez une accumulation épaisse, pour vous assurer qu'il n'y a aucun signe d'obstruction
(débris, insectes) dans les orifices du brûleur, l'entrée d'air principale ou le col du brûleur. Voir Comment nettoyer le brûleur.
Comment nettoyer le brûleur
1.
Assurez-vous que le bouton du régulateur est tourné sur la position « Off », que le gril a complètement refroidi et que la bouteille de propane
est enlevée.
2.
Retirez soigneusement la grille de cuisson et la plaque de recouvrement.
3.
Pour enlever le brûleur, enlevez d'abord les boulons qui fixent le brûleur à son support.
4.
Glissez le brûleur à tube vers la gauche jusqu'à ce que l'extrémité du tube soit débarquée de la buse du robinet et se trouve dans le foyer.
Soulevez d'abord l'extrémité venturi du brûleur, puis glissez le brûleur hors du dessous de l'électrode.
5.
Utilisez un nettoie-pipe pour enlever les nids d'insectes et les débris de l'orifice d'entrée du brûleur principal.
6.
Ouvrez les orifices du brûleur au moyen d'un petit clou ou d'un fil métallique. Utilisez une brosse non métallique pour enlever les particules de
nourriture et la corrosion des surfaces du brûleur.
7.
Vérifiez si l'électrode est desserrée. Si c'est le cas, serrez la vis qui retient l'électrode afin de maintenir un espace de 3/16 po entre l'extrémité
de l'électrode et le brûleur. REMARQUE : Avant l'étape suivante, vous pourriez souhaiter nettoyer le reste du gril. Voir la section Nettoyage
du gril.
8.
Après le nettoyage, remettez le brûleur. Si le gril doit être entreposé, le brûleur peut être enveloppé dans une housse protectrice, comme
une feuille d'aluminium ou une pellicule de plastique, pour éviter que les insectes y entrent. REMARQUE : Lorsque vous remettez le brûleur,
assurez-vous qu'il est positionné correctement. La buse du robinet devrait dépasser à l'intérieur de l'extrémité Venturi du brûleur. Remettez les
boulons qui fixent la collerette du brûleur au support du brûleur.
9.
Effectuez un test de fuite et vérifiez le fonctionnement du brûleur après le réassemblage.
10. Remettez en place la plaque de recouvrement et la grille de cuisson
30
Soins et entretien