7.1. GENERALIDADES
Este mezclador, como cualquier otra máquina, requiere un mantenimiento. Las instrucciones contenidas en este
manual tratan sobre la identificación y reemplazamiento de las piezas de recambio. Las instrucciones han sido
preparadas para el personal de mantenimiento y para aquellas personas responsables del suministro de las piezas de
recambio.
Leer atentamente el capítulo 8.
Todo el material cambiado debe ser debidamente eliminado / reciclado según las directivas vigentes en
cada zona.
Desconectar SIEMPRE el mezclador antes de empezar los trabajos de mantenimiento.
7.1.1. Comprobar el cierre mecánico
Comprobar periódicamente que no existan fugas en la zona del eje. En caso de fugas a través del cierre mecánico,
reemplazarlo siguiendo las instrucciones descritas en el apartado Montaje y Desmontaje del manual específico de la
bomba o mixer.
7.2. ALMACENAMIENTO
Antes de almacenar el mezclador, éste debe estar completamente vacía de líquidos. Evitar en lo posible la exposición
de las piezas a ambientes excesivamente húmedos.
7.3. LIMPIEZA
El uso de productos de limpieza agresivos como la sosa cáustica y el ácido nítrico pueden producir
quemaduras en la piel.
Utilizar guantes de goma durante los procesos de limpieza.
Utilizar siempre gafas protectoras.
7.3.1. Limpieza CIP (Clean-in-place)
Si el mezclador está instalado en un sistema provisto de proceso CIP, el desmontaje del mezclador no es necesario.
Si no está previsto el proceso de limpieza automático, desmontar el mezclador como se indica en el apartado
y Desmontaje
.
Soluciones de limpieza para procesos CIP.
Utilizar únicamente agua clara (sin cloruros) para mezclar con los agentes de limpieza:
a) Solución alcalina:
b) Solución ácida:
2014/03
7. Mantenimiento
E specificaciones técnicas
5 1 H
1% en peso de sosa cáustica (NaOH) a 70ºC (150ºF)
1 Kg NaOH + 100 l. de agua = solución de limpieza
2,2 l. NaOH al 33% + 100 l. de agua = solución de limpieza
0,5% en peso de ácido nítrico (HNO
0,7 litros HNO
al 53% + 100 l. de agua = solución de limpieza
3
7.Mantenimiento
.
o
) a 70ºC (150ºF)
3
M ontaje
5 2 H
15