iNOXPA M-226 Instrucciones De Instalación, Servicio Y Mantenimiento

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INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN, SERVICIO Y MANTENIMIENTO
MEZCLADOR
M-226 / M-440
Manual Original
02.002.30.02ES
(0) 2021/04

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Resumen de contenidos para iNOXPA M-226

  • Página 1 INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN, SERVICIO Y MANTENIMIENTO MEZCLADOR M-226 / M-440 Manual Original 02.002.30.02ES (0) 2021/04...
  • Página 2: Mezclador

    INOXPA S.A.U. Telers, 60 17820 - Banyoles (España) declara bajo su responsabilidad que la MEZCLADOR Máquina: M-226 / M-440 Modelo: IXXXXXX IXXXXXX Número de serie: hasta XXXXXXXXXIIN XXXXXXXXXIIN hasta se halla en conformidad con las disposiciones aplicables de las directivas siguientes: Directiva de Máquinas 2006/42/CE...
  • Página 3: Tabla De Contenido

    9.6. Sección técnica y lista de piezas mezclador M-440 ................30 9.7. Despiece mezclador M-226 CP ......................32 9.8. Sección técnica y lista de piezas mezclador M-226 CP ............... 33 9.9. Cierre mecánico refrigerado mezclador M-226 ..................35 9.10. Cierre mecánico refrigerado mezclador M-440 ................... 35 INOXPA S.A.U.
  • Página 4: Generalidades

    INOXPA. El incumplimiento de las indicaciones prescritas en el presente manual significa utilizar impropiamente  el equipo, bajo el punto de vista técnico y de la seguridad de las personas, y esto exime a INOXPA de toda responsabilidad en caso de accidentes o daños personales y/o materiales, quedando además excluidas de la garantía todas las averías derivadas de una manipulación incorrecta del equipo.
  • Página 5: Seguridad

    ATENCIÓN 3.2. INSTRUCCIONES GENERALES DE SEGURIDAD Leer atentamente el manual de instrucciones antes de instalar el mezclador y ponerlo en marcha. En caso de duda, contactar con INOXPA. 3.2.1. Durante la instalación Tener siempre en cuenta las Especificaciones Técnicas del apartado 9. No poner en marcha el mezclador antes de contectarlo a las tuberías.
  • Página 6: Durante El Mantenimiento

    Desconectar SIEMPRE el suministro eléctrico del mezclador antes de empezar el mantenimiento. Quitar los fusibles y desconectar los cables de los terminales del motor. Todos los trabajos eléctricos deben ser llevados a cabo por personal autorizado. INOXPA S.A.U. 02.002.30.02ES · (0) 2021/04...
  • Página 7: Información General

    - la cámara de mezcla, situada en la parte inferior, es donde se encuentra el líquido con el polvo y se produce la mezcla. El mezclador M-226 es de construcción compacta, la parte hidráulica está unida al motor y las co- nexiones son de tipo Clamp.
  • Página 8: Productos A Evitar

    4.4. APLICACIÓN Los mezcladores M-226 y M-440 son equipos aptos para su uso en procesos alimentarios. Pueden ser utilizados en cualquier proceso que necesite mezclar sólidos y líquidos tales como leche en pol- vo, sueros en polvo, chocolates, salsas, salmuera, fertilizantes, lactosa, estabilizantes, etc.
  • Página 9: Instalación

    Instalación 5. Instalación 5.1. RECEPCIÓN DEL MEZCLADOR INOXPA no puede hacerse responsable del deterioro del material debido al transporte o desembalaje. Comprobar visualmente que el embalaje no ha sufrido daños. Con el mezclador se adjunta la siguiente documentación: - hojas de envío, - manual de instrucciones de instalación, servicio y mantenimiento,...
  • Página 10: Transporte Y Almacenamiento

    Instalar el mezclador de manera que pueda ventilarse adecuadamente. Si el mezclador se instala en el exterior debe estar bajo tejado. Su emplazamiento debe permitir un fácil acceso para cualquier operación de inspección o mantenimiento. 5.4.1. Temperaturas excesivas Dependiendo del fluido de la mezcla, dentro y alrededor del mezclador se pueden alcanzar altas  temperaturas. INOXPA S.A.U. 02.002.30.02ES · (0) 2021/04...
  • Página 11: Tuberías

    Conectar siempre la entrada del líquido de refrigeración en la conexión inferior de la cámara del cierre. Así pues, la salida del líquido de refrigeración se efectuará por la co- nexión superior de la cámara tal como se muestra en la figura 02.002.32.0036. Para obtener más información acerca del depósito de presurización (instalación, funcionamiento,  mantenimiento, etc.) consultar el manual de instrucciones suministrado por el fabricante. INOXPA S.A.U. 02.002.30.02ES · (0) 2021/04...
  • Página 12: Instalación Eléctrica

    Comprobar SIEMPRE el sentido de giro del motor con líquido en el interior del mezclador. Para los modelos con cámara de cierre, asegurar que está lleno de líquido antes de comprobar el sentido de giro. INOXPA S.A.U. 02.002.30.02ES · (0) 2021/04...
  • Página 13: Puesta En Marcha

    Antes de poner en marcha el mezclador, leer con atención las instrucciones del apartado Instalación. Leer con atención el apartado 9.  Especificaciones  Técnicas. INOXPA no puede responsabilizarse de un uso incorrecto del equipo. No tocar NUNCA el mezclador o las tuberías si se están mezclando líquidos a alta temperatura.
  • Página 14: Incidentes De Funcionamiento

    En la tabla siguiente se pueden encontrar soluciones a problemas que puedan surgir durante el funcionamiento del mezclador suponiendo que el mezclador está bien instalado y que ha sido seleccionada correctamente para la aplicación. Contactar con INOXPA en caso de necesitar servicio técnico. El mezclador no aspira Presión insuficiente en la impulsión...
  • Página 15: Mantenimiento

    El intervalo de tiempo entre cada mantenimiento preventivo puede variar en función de las condiciones de funcionamiento del mezclador: temperatura, caudal, número de ciclos por día, solución limpiadora utilizada, etc. 8.4. PAR DE APRIETE Tamaño lbf·ft INOXPA S.A.U. 02.002.30.02ES · (0) 2021/04...
  • Página 16: Almacenamiento

    El mezclador genera una pérdida de carga importante a través del proceso de esteriliza- ción. Se recomienda la utilización de un circuito de derivación proveído de una válvula de descarga para asegurar que el vapor o agua sobrecalentada esteriliza la integridad del circuito INOXPA S.A.U. 02.002.30.02ES · (0) 2021/04...
  • Página 17: Desmontaje Y Montaje Del Mezclador

    El montaje o desmontaje incorrecto puede causar daños en el funcionamiento del mez- clador y ocasionar altos gastos de reparación, así como un largo período de inactividad. INOXPA no se responsabiliza por los accidentes o daños causados por el incumplimien- to de las instrucciones que contiene este manual.
  • Página 18: Desmontaje Y Montaje Cuerpo Y Rodete

    Mantenimiento 8.8. DESMONTAJE Y MONTAJE CUERPO Y RODETE 8.8.1. Desmontaje cuerpo y rodete para el mezclador M-226 1. Cerrar las válvulas de aspiración e impulsión. 2. Extraer secuencialmente las piezas de la parte superior  al  cuerpo  (01):  tolva  (101),  válvula  mariposa (96), conjunto distribuidor (102) y difusor  interno  (103),  quitando  las  abrazaderas  clamp  (91,91A) que unen estas piezas. 3. Retirar el aro de sujeción (15). 4. Comprobar que la junta tórica (80A) todavía está ...
  • Página 19: Montaje Cuerpo Y Rodete Para El Mezclador M-226

    8.9. DESMONTAJE Y MONTAJE DEL CIERRE MECÁNICO SIMPLE 8.9.1. Desmontaje para el mezclador M-226 y M-440 1. Desmontar el cuerpo y el rodete tal como se indica en los apartados 8.8.1. Desmontaje cuerpo y rodete para el mezclador M-226 8.8.2. Desmontaje cuerpo y rodete para el mezclador M-440. 2. Extraer la parte giratoria del cierre mecánico (08). 3. Retirar la tapa del mezclador (03).
  • Página 20: Desmontaje Y Montaje Del Cierre Mecánico Refrigerado

    ATENCIÓN Al montar el nuevo cierre, tener precaución de montar las piezas y las juntas lubricadas con agua jabonosa a fin de facilitar el deslizamiento de las mismas, tanto las de la parte  fija como la parte estacionaria. 8.10. DESMONTAJE Y MONTAJE DEL CIERRE MECÁNICO REFRIGERADO 8.10.1. Desmontaje cierre mecánico refrigerado para el mezclador M-226 1. Extraer la parte giratoria del cierre mecánico (08). 2. Retirar la tapa del mezclador (03A). 3. Retirar  las partes fijas de los cierres mecánicos (08) que estan alojadas en la tapa del mezclador  (03A). 4. Desmontar  los  espárragos  de  la  parte  giratoria  del  cierre  mecánico  inferior  (08)  y  deslizarla  a ...
  • Página 21: Montaje Cierre Mecánico Refrigerado Para El Mezclador M-440

    4. Al montar las nuevas correas (105), deberán dejarse correc- tamente tensadas. Al cabo de unas horas de funcionamiento, comprobar que no se hayan destensado. ATENCIÓN No tensar demasiado las correas ya que podrían dañar los rodamientos del soporte y del motor. INOXPA S.A.U. 02.002.30.02ES · (0) 2021/04...
  • Página 22: Cambio De Rodamientos

    3. Montar el conjunto del eje con los rodamientos en el soporte (06) y fijarlo con el anillo elástico (66A). 4. Colocar los paragotas (82, 82A) en el eje (05). 5. Montar todo el conjunto encima de la bancada (38)  con los tornillos (52) y arandelas (53). 8.13. CAMBIO DEL MOTOR 8.13.1. Cambio del motor para el mezclador modelo M-226 1. Sacar los paragotas (82,82A). 2. Aflojar los espárragos (55) y extraer el eje (05) por  arriba. 3. Quitar los tornillos (50A) y retirar el recubrimiento  (14). 4. Sacar  los  tornillos  hexagonales  (52)  y  arandelas  (53) que sujetan el motor (93) a la base de la lin- terna  (04)  sosteniendo  el  motor  al  mismo  tiempo ...
  • Página 23: Cambio Del Motor Para El Mezclador Modelo M-440

    4. Sacar  el  motor  (93)  con  la  ayuda  de  unos  eslin- gues por su elevado peso. Al mismo tiempo, suje- tar la plataforma tensora (42) para que no suba al  levantar el motor. ATENCIÓN Cambiar el motor o los rodamientos del motor según el manual de instrucciones del fabricante del motor. INOXPA S.A.U. 02.002.30.02ES · (0) 2021/04...
  • Página 24: Especificaciones Técnicas

    Capacidad de la tolva 43 l 60 l 1) La cantidad de producto aspirado depende de las características del producto y de la instalación. Si es necesario, contactar con INOXPA para la selección de bombas auxiliares Materiales Piezas en contacto con el producto  1.4404 (AISI 316L) Otras piezas de acero inoxidable ...
  • Página 25: Dimensiones Mezcladores M-226 Y M-440

    Especificaciones Técnicas 9.2. DIMENSIONES MEZCLADORES M-226 Y M-440 Dimensiones (mm) Mezclador M-226 1450 M-440 1085 1380 INOXPA S.A.U. 02.002.30.02ES · (0) 2021/04...
  • Página 26: Despiece Mezclador M-226

    Especificaciones Técnicas  9.3. DESPIECE MEZCLADOR M-226 INOXPA S.A.U. 02.002.30.02ES · (0) 2021/04...
  • Página 27: Sección Técnica Y Lista De Piezas Mezclador M-226

    Especificaciones Técnicas 9.4. SECCIÓN TÉCNICA Y LISTA DE PIEZAS MEZCLADOR M-226 INOXPA S.A.U. 02.002.30.02ES · (0) 2021/04...
  • Página 28 1.4301 (AISI 304) abrazadera clamp 1.4301 (AISI 304) junta clamp EPDM junta clamp EPDM motor válvula mariposa 1.4304 (AISI 316L) tolva 1.4304 (AISI 316L) conjunto distribuidor 1.4304 (AISI 316L) difusor interno 1.4304 (AISI 316L) 1) piezas de recambio recomendadas INOXPA S.A.U. 02.002.30.02ES · (0) 2021/04...
  • Página 29: Despiece Mezclador M-440

    Especificaciones Técnicas 9.5. DESPIECE MEZCLADOR M-440 INOXPA S.A.U. 02.002.30.02ES · (0) 2021/04...
  • Página 30: Sección Técnica Y Lista De Piezas Mezclador M-440

    Especificaciones Técnicas  9.6. SECCIÓN TÉCNICA Y LISTA DE PIEZAS MEZCLADOR M-440 INOXPA S.A.U. 02.002.30.02ES · (0) 2021/04...
  • Página 31 1.4301 (AISI 304) junta clamp EPDM junta clamp EPDM motor válvula mariposa 1.4304 (AISI 316L) tolva 1.4304 (AISI 316L) conjunto distribuidor 1.4304 (AISI 316L) difusor interno 1.4304 (AISI 316L) polea lado mezclador acero 104A polea lado motor acero correa 1) piezas de recambio recomendadas INOXPA S.A.U. 02.002.30.02ES · (0) 2021/04...
  • Página 32: Despiece Mezclador M-226 Cp

    Especificaciones Técnicas  9.7. DESPIECE MEZCLADOR M-226 CP INOXPA S.A.U. 02.002.30.02ES · (0) 2021/04...
  • Página 33: Sección Técnica Y Lista De Piezas Mezclador M-226 Cp

    Especificaciones Técnicas 9.8. SECCIÓN TÉCNICA Y LISTA DE PIEZAS MEZCLADOR M-226 CP INOXPA S.A.U. 02.002.30.02ES · (0) 2021/04...
  • Página 34 1.4307 (AISI 304L) abrazadera clamp 1.4307 (AISI 304L) junta clamp EPDM junta clamp EPDM motor válvula mariposa 1.4304 (AISI 316L) tolva 1.4304 (AISI 316L) conjunto distribuidor 1.4304 (AISI 316L) difusor interno 1.4304 (AISI 316L) polea acero 104A polea acero correa 1) piezas de recambio recomendadas INOXPA S.A.U. 02.002.30.02ES · (0) 2021/04...
  • Página 35: Cierre Mecánico Refrigerado Mezclador M-226

    Especificaciones Técnicas 9.9. CIERRE MECÁNICO REFRIGERADO MEZCLADOR M-226 Posición Descripción Cantidad Material tapa cierre refrigerado 1.4404 (AISI 316L) cierre mecánico 1) piezas de recambio recomendadas 9.10. CIERRE MECÁNICO REFRIGERADO MEZCLADOR M-440 Posición Descripción Cantidad Material cierre mecánico tapeta 1.4404 (AISI 316L) tornillo hexagonal arandela plana junta tórica 1) piezas de recambio recomendadas INOXPA S.A.U.
  • Página 36 NOTAS ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________...
  • Página 37 NOTAS ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________...
  • Página 38 Como ponerse en contacto con INOXPA S.A.U.: Los detalles de todos los países estan continuamente actualizados en nuestra página web. Visite www.inoxpa.com para acceder a la información. INOXPA S.A.U. Telers, 60 - 17820 - Banyoles - España...

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