Remarques sur les valeurs déterminées
La proportion de graisse corporelle donne la quantité de matières grasses en tant que
pourcentage du poids total du corps. Il n'existe pas de recommandation générale pour
cette valeur, car cela dépend de manière significative du sexe (en raison des différentes
morphologies) et l'âge.
La graisse corporelle est essentielle au fonctionnement quotidien du corps. Il protège
les organes, les coussins d'articulations, régule la température du corps, emmagasine
les vitamines et sert d'accumulateur d'énergie au corps.
Pour les femmes, une proportion de graisse corporelle entre 10 % et 13 % est
indispensable ; pour les hommes entre 2 % et 5 %, à l'exception des sportifs de
compétition.
La proportion de graisse du corps n'est pas un indicateur de la santé sans ambiguïté.
Un surplus de poids et une proportion trop élevée de graisse corporelle sont liés à
l'apparition de nombreuses maladies de la richesse, comme le diabète, les maladies
cardio-vasculaires, etc.
L'inactivité physique et la mauvaise alimentation sont souvent les déclencheurs de
ces maladies. Il existe un lien de causalité évident entre l'excès de poids et l'inactivité
physique.
Une grande partie du corps humain est constituée d'eau. Cette eau du corps est
distribuée de façon variable dans tout le corps. Le tissu musculaire contient environ
75 % d'eau, le sang autour de 83 % d'eau, la graisse corporelle env. 25 % d'eau et les os
ont quant à eux une proportion d'eau d'environ 22 %.
Chez les hommes env. 60 % de la masse corporelle est constituée d'eau.
Chez les femmes, elle se situe autour de 55 % (cela est dû à la plus grande
proportion de graisse corporelle).
De cette quantité totale d'eau dans le corps, deux tiers environ est stockée dans les
cellules et est donc appelée eau intracellulaire. L'autre tiers est de l'eau extracellulaire.
Âge
Minces
10-16
< 18 %
17-39
< 20 %
40-55
< 23 %
56-85
< 24 %
Balance d'analyse corporelle 1300-1304
Femmes
Graisse corporelle
Légèrement
Normale
en surpoids
18-28 %
29-35 %
20-32 %
33-38 %
23-35 %
36-41 %
24-36 %
37-42 %
Analyse corporelle
Eau corporelle
En surpoids
Normale
> 35 %
57-67 %
> 38 %
47-57 %
> 41 %
42-52 %
> 42 %
37-47 %
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