arilex 80CG70 Manual De Instrucciones página 46

3. INSTRUCTIONS D'UTILISATION
AVERTISSEMENT IMPORTANT
• Avant la mise en service de la cuisine (table de travail et / ou brûleurs du
four), tous les résidus de graisse d'une utilisation précédente doivent être
éliminés pour éviter tout risque d'incendie.
Ces appareils sont destinés à un usage professionnel et exclusivement pour
la préparation et la préparation des aliments. Son utilisation nécessite un
personnel qualifié dans ce domaine de l'hôtellerie.
Les commandes sont utilisées pour manipuler les robinets des brûleurs.
Ils ont tous deux systèmes de sécurité. L'un bloquant contre une mauvaise
manipulation et l'autre par une vanne thermoélectrique qui coupe l'entrée de
gaz du brûleur lorsqu'il est éteint accidentellement.
Pour allumer un brûleur de cuisine, procédez comme suit:
- Appuyer le bouton respectif contre le poêle puis le tourner vers la gauche
jusqu'au signal de position d'allumage (Fig. 2);
- En appuyant sur le bouton, amenez une flamme au brûleur veilleuse. Une fois
allumé, maintenez le bouton enfoncé pendant 15 secondes;
- Lorsque vous relâchez le bouton, le brûleur de la veilleuse doit rester allumé.
S'il s'éteint, répétez l'opération ci-dessus. Tournez le bouton à la position
maximale pour allumer le brûleur principal (Fig. 3).
- Pour faire fonctionner le brûleur principal à débit réduit, tourner le bouton vers
la gauche (Fig. 4).
- Pour éteindre le brûleur principal, tournez le bouton en position d'allumage
(Fig. 2).
Dans cette position, le brûleur principal est éteint mais la veilleuse fonctionne;
- Pour éteindre complètement les brûleurs (principal et veilleuse), tournez
le bouton correspondant dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la
position fermée (Fig. 1).
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