Combine los huevos, la leche, la sal y la pimienta en el recipiente profundo para
mezclar. Alinee las lengüetas del recipiente con la base; presione y gire el recipiente
para comenzar a mezclar. Gire el recipiente en sentido antihorario cuando los
huevos estén espumosos. Asentada la espuma, vierta los huevos en una sartén con
manteca derretida. Puede agregar queso, tomates, cebollas coloradas, cebollas de
verdeo, espinaca, jamón, salchichas cocidas, chiles y ajíes dulces a gusto. Cocine
a fuego mediano. A medida que los huevos comienzan a cuajarse, revuelva
constantemente hasta que los huevos ya no estén ÿrmes y cocine hasta lograr la
consistencia deseada. Sirva de inmediato. Sugerencia: Envuelva 2 huevos cocidos
en una tortilla para obtener un desayuno con burrito para chuparse los dedos.
Ponche de huevo cremoso
2
¼ taza
¼ cucharadilla
¼ cucharadilla
1¼ tazas
Combine todos los ingredientes en el recipiente profundo para mezclar. No exceda
la línea de llenado máxima (MAX). Alinee las lengüetas del recipiente con la base;
presione y gire el recipiente para comenzar a mezclar. Gire el recipiente en sentido
antihorario para detenerlo cuando se alcance la consistencia deseada. Sirva el
contenido a la temperatura deseada.
Pasta con pesto al tomate y pollo a la plancha/cocido
½ taza
1 taza
1
2 cucharadas soperas piñones tostados
4
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RECETAS
huevos
azúcar
sal
vainilla
leche
Espolvoree un poco de nuez moscada
de pasta (cualquier formato), cocida al dente
de pesto de tomate
pechuga de pollo a la plancha o cocida, cortada a tiras
hojas de albahaca, troceadas
Queso parmesano rallado
13
12/24/12 2:40:20 PM