Programme "Cool" - "Pump" - "Spülung; Merkmale Der Laufenden Programme - Vorheizung Und Garzeitverlängerung - BestFor BISTROT 433 Manual De Instruccion

Programme "COOL" – "PUMP" – "SPÜLUNG:
Im Modus "Programme" der elektronischen Steuerung sind drei nicht veränderbare Programme
enthalten. Diese sind in der Firmware der elektronischen Steuerung gespeichert und von den 60
verfügbaren personalisierbaren Programmen getrennt.
• Programm "COOL":
• Programm "PUMP":
• Programme "SPÜLEN":
Um eines dieser Programme zu wählen, wie folgt vorgehen:
• Mit der Taste
• Mit der Taste "-" durchblättern, bis die soeben beschriebenen Programme erscheinen.
Das gewünschte Programm wählen und Bestätigen mit der Taste
• Die Taste
Merkmale der laufenden Programme – Vorheizung und Garzeitverlängerung
Wenn irgendein manuelles, kundenseitig personalisiertes oder vorgegebenes Garprogramm
gestartet wird, beginnt die Phase des Vorheizens, die durch die Aufschrift "PRE" am Display
"Temperatur" 2 angezeigt wird. Diese Phase bringt den Ofen auf eine Temperatur con zirka 30°
über der im ersten Step des Programmes eingestellten Temperatur, um die Temperatursenkung
beim Öffnen der Tür auszugleichen. Nach dieser Phase erfolgt ein akustisches Signal und die
Lampen im Innern der Backofenkamer blinken. Nun kann das zu garende Produkt in den Ofen
geschoben werden und beim Schließen der Tür beginnt das Programm seinen Garzyklus.
Nach dem Garzyklus erfolgt ein akustisches Signal, mit dem der Modus "Backzeitverlängerung"
vorgeschlagen wird. Das Zeit-Symbol blinkt und zeigt ein Count dowm von 2 Minuten an,
innerhalb derer der Garvorgang nach Bedarf verlängert werden kann. Mit der Taste "+"wird die
Zeit um jeweils eine Minute verlängert, bis der gewünschte Wert erreicht ist. Mit der Taste
wird der Garvorgang neu gestartet. Wird innerhalb der zwei Minuten keine Verlängerung
eingegeben, beendet der Ofen den Garzyklus endgültig.
zum raschen Ankühlen des Backofens, indem die
Lüfterräder bei offener Ofentür eingeschaltet werden.
verwaltet das Füllen von Pumpen und Leitungen für die
Wäsche des Ofens (Option) beim ersten Füllen oder beim
Wechsel der Tanks.
bestehend aus LAV1 – LAV2 – LAV3. Für die Spüleinheit
(Option) sind diese 3 Unterprogramme (schonend, normal
und intensiv) vorgesehen, die nach Bedarf selektiert
werden können.
auf den Programm-Modus zugreifen.
drücken um das Programm zu starten, wie beim Programm-Modus (Seite 10).
Backöfen Serie Bistrot/Gourmet – Seite 66