Sicurezza Personale; Uso Sicuro Del Dispositivo; Descrizione Del Dispositivo; Lavorare Con Il Dispositivo - Royal Catering RCWP-1500S Manual De Instrucciones

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g) In caso di pericolo per la vita o la salute o in caso di
incidente o guasto, fermare il dispositivo premendo
il tasto "ARRESTO DI EMERGENZA"!
h) Conservare le istruzioni d'uso per uso futuro. Nel
caso in cui il dispositivo venisse affidato a terzi,
consegnare anche queste istruzioni.
i) Tenere gli elementi di imballaggio e le piccole parti
di assemblaggio fuori dalla portata dei bambini.
j) Tenere il dispositivo fuori dalla portata dei bambini e
degli animali.
k) Durante l'impiego del dispositivo in contemporanea
con altri dispositivi, è consigliabile rispettare le altre
istruzioni d'uso.

2.3. SICUREZZA PERSONALE

a) Non è consentito l'uso del dispositivo in uno stato
di affaticamento, malattia, sotto l'influenza di alcol,
droghe o farmaci, se questi limitano la capacità di
utilizzare il dispositivo.
b) Il dispositivo deve essere utilizzato solo da personale
adeguatamente istruito, fisicamente in grado di
utilizzare il dispositivo e in buona salute, che abbia
letto questo manuale e conosca le normative sulla
sicurezza sul posto di lavoro.
c) Questo dispositivo non è adatto per essere utilizzato
da persone, bambini compresi, con ridotte capacità
fisiche, sensoriali o mentali, così come da privi di
adeguata esperienza e/o conoscenze. Si fa eccezione
per coloro i quali siano sorvegliati da un responsabile
qualificato che si prenda carico della loro sicurezza e
abbia ricevuto istruzioni dettagliate al riguardo.
d) Il dispositivo può essere usato solo da persone
con capacità fisiche adeguate che sono state
adeguatamente istruite e che hanno letto queste
istruzioni, le hanno capite e hanno appreso le norme
di sicurezza e di protezione sul posto di lavoro.
e) Prestare attenzione e usare il buon senso quando si
utilizza il dispositivo. Un momento di disattenzione
durante il lavoro può causare gravi lesioni.
f) Utilizzare dispositivi di protezione individuale
adeguati quando si utilizza il dispositivo,
conformemente alle specifiche indicate
spiegazione dei simboli al punto 1. L'uso di dispositivi
di protezione individuale adeguati e certificati riduce
il rischio di lesioni.
g) Per evitare avviamenti accidentali, prima di collegare
il dispositivo a una fonte di alimentazione assicurarsi
che questo sia spento.
h) Non indossare indumenti larghi o gioielli. Tenere
capelli, indumenti e guanti lontano da parti in
movimento. Vestiti sciolti, gioielli o capelli lunghi
possono impigliarsi nelle parti in movimento.
i) Rimuovere tutti gli strumenti di regolazione o chiavi
prima di accendere il dispositivo. Gli oggetti che
rimangono nelle parti rotanti possono condurre
a danni e lesioni.
j) Questo dispositivo non è un giocattolo. I bambini
devono essere sorvegliati affinché non giochino con
il prodotto.

2.4. USO SICURO DEL DISPOSITIVO

a) Non utilizzare il dispositivo se l'interruttore ON/
OFF non funziona correttamente (non accendere
o spegnere il dispositivo). I dispositivi con interruttore
difettoso sono pericolosi quindi devono essere riparati.
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b) Scollegare l'unità dall'alimentazione prima di iniziare
l'impostazione, la pulizia e la manutenzione. Tale
misura preventiva riduce il rischio di attivazione
accidentale del dispositivo.
c) Gli strumenti inutilizzati devono essere tenuti fuori
dalla portata dei bambini e delle persone che non
hanno familiarità con il dispositivo e le istruzioni
d'uso. Nelle mani di persone inesperte, questo
dispositivo può rappresentare un pericolo.
d) Mantenere il dispositivo in perfette condizioni.
Prima di ogni utilizzo, verificare che non vi siano
danni generali o danni alle parti mobili (frattura
di parti e componenti o altre condizioni che
potrebbero compromettere il funzionamento sicuro
del prodotto). In caso di danni, l'unità deve essere
riparata prima dell'uso.
e) Tenere il dispositivo fuori dalla portata dei bambini.
f) La riparazione e la manutenzione dell'attrezzatura
devono essere eseguite esclusivamente da personale
specializzato qualificato e con pezzi di ricambio
originali. Ciò garantisce la sicurezza durante l'uso.
g) Per garantire l'integrità di funzionamento
dell'apparecchio, i coperchi o le viti installati in
fabbrica non devono essere rimossi.
h) Quando si trasporta e si sposta l'apparecchiatura
dal luogo di deposito al luogo di utilizzo, i requisiti
di sicurezza e di igiene per la movimentazione
manuale devono essere rispettati per il paese in cui
l'apparecchiatura viene utilizzata.
i) Evitare situazioni in cui l'unità si arresta a causa di un
carico eccessivo durante il funzionamento. Ciò può
causare il surriscaldamento dei componenti e quindi
danni al dispositivo.
j) Non toccare parti mobili o accessori senza aver
scollegato il dispositivo dall'alimentazione.
k) È vietato spostare o ruotare il dispositivo durante il
funzionamento.
l) Non lasciare il dispositivo incustodito mentre è in
uso.
m) Pulire regolarmente l'apparecchio in modo da
evitare l'accumulo di sporcizia.
nella n) Questo apparecchio non è un giocattolo! La pulizia
e la manutenzione non devono essere eseguite da
bambini a meno che non siano sotto la supervisione
di un adulto.
o) È vietato intervenire sulla costruzione del dispositivo
per modificare i suoi parametri o la sua costruzione.
p) Tenere dispositivi lontano da fonti di fuoco e calore.
q) Non sovraccaricare il dispositivo.
ATTENZIONE! Anche se l'apparecchiatura
è stata progettata per essere sicura, sono presenti
degli ulteriori meccanismi di sicurezza. Malgrado
l'applicazione di queste misure supplementari di
sicurezza sussiste comunque il rischio di ferirsi. Si
raccomanda inoltre di usare cautela e buon senso.
3. CONDIZIONI D'USO
La macchina serve a macinare la frutta
L'operatore è responsabile di tutti i danni derivanti da
un uso improprio.
Rev. 19.12.2019

3.1. DESCRIZIONE DEL DISPOSITIVO

3.1.1 DESCRIZIONE GENERALE
1
2
3
4
5
1. Tramoggia
2. Dado di fissaggio tramoggia
3. Scivolo
4. Motore
5. Piedino in gomma (x4)
6. Piede
7. Interruttore di avvio (verde) / di arresto (rosso)
– (non visibili nel primo disegno)
8. Interruttore d'emergenza (non visibile nel primo
disegno)
3.1.2. COSTRUZIONE DEL COLTELLO
A
B
B C
Rev. 19.12.2019
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A. Lama di frantumazione
B. Lama di taglio
C. Base coltello
3.2. PREPARAZIONE AL FUNZIONAMENTO
POSIZIONAMENTO DEL DISPOSITIVO
La temperatura ambiente non deve superare i 40°C e
l'umidità relativa non deve superare l'85%. Garantire una
distanza di almeno 10 cm tra il dispositivo e altri apparecchi
o strutture circostanti. Tenere il dispositivo lontano da fonti
di calore. Il dispositivo va sempre utilizzato su una superficie
piana, stabile, pulita, ignifuga e asciutta, lontano dalla
portata dei bambini e di persone con capacità psichiche,
sensoriali e mentali ridotte. Posizionare il dispositivo in
modo che la spina sia facilmente accessibile e non risulti
ostruita. Assicurarsi che l'alimentazione corrisponda
a quella indicata sul quadro tecnico del prodotto.
Prima del primo utilizzo tutti i componenti del dispositivo
devono essere disassemblati e puliti. Collocare un
recipiente o un secchio sotto allo scivolo per raccogliere
i prodotti lavorati.

3.3. LAVORARE CON IL DISPOSITIVO

Prima di iniziare il lavoro assicurarsi che la tramoggia
sia saldamente fissata alla base e che la macchina sia
correttamente collegata all'alimentazione. Spostare verso
l'alto il coperchio dell'interruttore d'emergenza.
1. Avviare la macchina premendo il pulsante verde „I" e
chiudere il coperchio dell'interruttore d'emergenza.
2. Attendere pochi secondi finché il motore raggiunga
la piena velocità di rotazione e iniziare a inserire
gradualmente la frutta nella tramoggia.
3. Il prodotto lavorato verrà rimosso attraverso lo
scivolo.
4. Prima di spegnere la macchina attendere che
i prodotti siano lavorati, cioè non uscirà più niente
dallo scivolo.
5. Aprire di nuovo il coperchio dell'interruttore
d'emergenza e spegnere la macchina con il pulsante
rosso „O".
ATTENZIONE: non inserire mai la frutta nella tramoggia
a macchina spenta e non inserire mai troppa frutta alla volta
– potrebbe causare il sovraccarico del motore e/o l'avaria
della macchina! Durante il funzionamento della macchina il
coperchio dell'interruttore d'emergenza deve essere chiuso
per poter avere facile accesso in ogni momento!
Sostituzione della lama tagliente:
Attenzione: si consiglia di usare i guanti di protezione.
1. Rimuovere la tramoggia dalla base.
2. Svitare con un cacciavite la lama dalla base
del coltello, girarla e rimontarla avvitandola
accuratamente
3. Rimettere la tramoggia e fissarla assicurandosi che
tutte le viti siano state correttamente strette.

3.4. PULIZIA E MANUTENZIONE

a) Pulire la macchina dopo ogni utilizzo non lasciando
seccare i residui degli alimenti al suo interno.
b) Prima della regolazione, sostituzione di pezzi e nei
periodi di inattività, scollegare la spina di rete e
lasciar raffreddare completamente la macchina.
c) Attendere che le parti rotanti si arrestino.
d) Utilizzare solo detergenti delicati destinati alla pulizia
delle superfici a contatto con gli alimenti.
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