Note : Cette fonction fera cuire les aliments à 180F / 82C, le réglage
plus bas d'une mijoteuse traditionnelle. La plupart des recettes à
cuisson lente nécessitent entre 8 et 9 heures de cuisson.
Rice, beans, meat,
chicken, fish :
Fonction Delay
Time:
Mise en garde : Les aliments périssables tels que la viande, la volaille,
le poisson ou les produits laitiers ne doivent pas être laissés à
température ambiante durant plus de 2 heures, et pas plus d'une
heure si la température est supérieure à 90F/32C. Lors de la cuisson
d'aliments périssables, ne pas programmer le départ différé pour plus
d'une ou deux heures.
Fonction Keep
Warm :
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Menus préréglés pour préparer facilement du
riz (rice), des haricots (beans), de la viande
(meat), du poulet (chicken), ou du poisson
(fish).
Permet de différer le début de la cuisson
jusqu'à 24 heures.
Réchauffe les aliments cuits ou les garde au
chaud avant le service. Ce mode est
automatiquement sélectionné une fois le
temps de cuisson écoulé, si l'utilisateur
n'appuie pas sur le bouton « Start / Keep
Warm / Cancel ». Les aliments peuvent être
conservés au chaud jusqu'à 24 heures.
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EPCK 42941 - 170120