5.5 Rezept für Pesto
3 Bünde Basilikum ca. 150 g
1 frische Knoblauchzehe
1 Prise Pfeffer
50 g Parmesan
6 Reinigung und Pflege
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Reinigung und Pflege des Gerätes.
Beachten Sie die Hinweise, um Beschädigungen durch falsche Reinigung des Gerätes zu
vermeiden und den störungsfreien Betrieb sicherzustellen.
6.1 Sicherheitshinweise
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, bevor Sie mit der Reinigung des Gerätes
beginnen:
► Ziehen Sie vor dem Reinigen den Stecker aus der Wandsteckdose.
► Reinigen Sie das Gerät nach der Verwendung. Zu langes Warten erschwert die
Reinigung unnötig und macht sie im Extremfall unmöglich. Zu starke
Verschmutzungen können unter Umständen das Gerät beschädigen.
► Wenn Feuchtigkeit in das Gerät eindringt, können elektronische Bauteile beschädigt
werden.
► Benutzen Sie keine aggressiven oder scheuernden Reinigungsmittel und keine
Lösungsmittel.
► Kratzen Sie hartnäckige Verschmutzungen nicht mit harten Gegenständen ab.
► Das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen und nicht in die
Spülmaschine geben.
Setzten Sie den transparenten Deckel auf den
Mahlbehälter. Platzieren Sie die Kappe über den
Mahlbehälter mit transparentem Deckel. Stecken
Sie den Netzstecker ein. Drücken Sie zum
Einschalten die Kappe auf die Basis herab (Foto).
Ein Mikroschalter wird aktiviert und der Motor
startet den Betrieb. Halten Sie das Gerät gut fest.
►
Zermahlen Sie keine Muskatnüsse,
trocknes Brot, Knorpel oder Steine.
►
Betreiben Sie das Gerät in Intervallen von
30 Sekunden Betrieb, 1 Minute Abkühlzeit.
►
Lassen Sie das Gerät nach drei Intervallen
für 30 Minuten abkühlen.
40 g Pinienkerne
1/2 Tl grobes Meersalz
100 ml Traubenkernöl
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