Бобови храни (фасул, грах и леща)
•
Трябва да варите боба (напр. червен боб) поне 10 мин. преди да го сложите да ври в уреда за
бавно готвене. Той е отровен ако се яде суров или несварен.
•
Накиснете граха и боба за 8 часа ( или за през нощта) преди да ги сготвите, за да омекнат.
•
Не е необходимо да накисвате лещата за през нощта.
•
Когато готвите с ориз, използвайте поне 150 мл. течност за готвене за всеки 100 г. ориз.
Установили сме, че „полуготовият" ориз дава най-добри резултати.
•
Макаронените изделия стават прекалено меки при бавно готвене. Ако рецептата Ви изисква
макаронени изделия, ги добавете 30-40 мин. преди края на готвенето.
Супи
•
Вкусни, домашно-приготвени супи могат да се оставят да къкрят цял ден или през нощта.
•
Запържете месото или зеленчуците в тиган до получаването на златист цвят.
•
Ако е необходимо да ги сгъстите, добавете пшенично или царевично брашно, след това
постепенно добавяйте бульон.
•
След като заври, овкусете по Ваш вкус и прехвърлете в съда за готвене.
•
Добавете мляко половин час преди да приключи готвенето. Можете да добавите сметана и
жълтък преди да сервирате.
Пудинг
•
Използвайте термоустойчив съд за пудинг, в който се побира съда за готвене без да се докосва
до страните му.
•
Напълнете уреда за готвене с достатъчно вода, която да стигне до половината на съда за пудинг.
ГРИЖИ И ПОДДРЪЖКА
1.
Изключете уреда от контакта и го оставете да изстине.
2.
Почистете всички повърхности с чиста влажна кърпа.
3.
Измийте капака и съда за готвене с гореща сапунена вода, като използвате кърпа или гъба.
След това изплакнете и подсушете.
РЕЦИКЛИРАНЕ
W
За да се избегнат екологични и здравни проблеми поради наличие на опасни
субстанции, уредите, акумулаторните и неакумулаторните батерии, обозначени с
един от тези символи, не трябва да се изхвърлят заедно с несортирани общински
отпадъци. Винаги изхвърляйте електрически и електронни продукти и, където е
приложимо, акумулаторни и неакумулаторни батерии, на подходящо официално
място за рециклиране/събиране.
Pецепти има на нашата уеб страница http://eu.russellhobbs.com/recipes/
68