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ADVERTENCIA
PROPOSITION 65 DEL ESTADO DE CALIFORNIA
1. En el estado de California se sabe que los
subproductos de la combustión, que se producen al usar
este producto, contienen substancias químicas que
causan cáncer, defectos congénitos u otras lesiones al
aparato reproductor.
2. Este producto contiene substancias químicas como el
plomo y sus compuestos, que en el estado de California
se sabe que causan cáncer, defectos congénitos u otras
lesiones al aparato reproductor.
Lávese las manos después de manipular este producto.
Medidas de seguridad para la instalación
•
Use la parrilla únicamente con gas propano y con la unidad de
regulador/válvula suministrada. Debe comprar un juego de piezas de
conversión para usarla con gas natural.
•
La instalación de la parrilla debe cumplir con las disposiciones de los
códigos locales o, en su defecto, ya sea con la norma
Z223.1/NFPA 54 del Código nacional sobre gases combustibles (o
National Fuel Gas Code), la norma CSA B149.1 del Código para las
instalaciones de gas natural y gas propano (o Natural Gas and
Propane Installation Code), la norma B149.2 del Código para el
almacenamiento y la manipulación de gas propano (o Propane
Storage and Handling Code), o ANSI A 119.2/NFPA 1192 de la
Norma para vehículos de recreación (o Standard for Recreational
Vehicles), y con el Código para vehículos de recreación de la serie
CSA Z240 RV, (o Recreational Vehicle Code), según corresponda.
•
Todos los accesorios eléctricos (como el asador) deben estar
conectados a tierra, de conformidad con los códigos locales, o con el
Código nacional sobre electricidad (o National Electrical Code), ANSI
/ NFPA 70 o el Código canadiense de normas eléctricas (o Canadian
Electrical Code) , CSA C22.1
tubería de suministro de combustible alejado de las superficies
calientes.
•
Esta parrilla únicamente cuenta con la certificación de seguridad
para ser usada en los Estados Unidos y en Canadá. No la modifique
para usarla en ningún otro lugar. Cualquier modificación puede poner
en peligro su seguridad.
PELIGRO
Si siente olor a gas:
1. Cierre el paso de gas al aparato.
2. Apague toda llama al descubierto.
3. Abra la tapa.
4. Si persiste el olor, aléjese del aparato y llame
inmediatamente al proveedor local de gas o a los
bomberos.
ADVERTENCIA
Sólo para uso particular. No la use para fines
comerciales.
ANSI
. Mantenga todo cable eléctrico o
ADVERTENCIA
No intente reparar ni modificar la unidad de la
manguera/la válvula/el regulador debido a un
"supuesto" defecto. Toda modificación a esta unidad
anulará la garantía y creará el riesgo de una fuga de
gas y de incendio. Use únicamente repuestos
autorizados, suministrados por el fabricante.
Seguridad con los alimentos
La seguridad con los alimentos es una parte muy importante del
disfrute de su parrillada al aire libre. Siga estos cuatro pasos básicos
para proteger a los alimentos contra las bacterias nocivas:
Limpieza:
Lávese las manos, lave los utensilios y las superficies con
agua jabonosa caliente, antes y después de manipular carnes y aves
crudas.
Separación:
Mantenga las carnes y las piezas de aves crudas
separadas de los alimentos listos para comer, para evitar la
contaminación cruzada. Use bandejas y utensilios limpios para servir
los alimentos preparados.
Cocción:
Cocine bien las carnes y las piezas de ave, para matar las
bacterias. Use un termómetro para verificar que los alimentos
alcancen la temperatura interna adecuada.
Refrigeración:
Refrigere con prontitud los alimentos preparados y las
sobras.
Comuníquese con la Línea de información sobre carnes y aves
del Ministerio de Agricultura de EE UU para obtener mayor
información, al 1-800-535-4555. En Washington, D.C. por el
(202) 720-3333, entre las 10.00 h y las 16.00 h.
Cómo saber cuándo las carnes están bien cocidas
El exterior de las carnes y las piezas de ave preparadas a la parrilla a
menudo se dora rápidamente. Use un termómetro para carnes, para
verificar que los alimentos alcancen una temperatura interna segura, y
corte la carne para verificar visualmente si ya está lista.
o
La temperatura de las aves enteras debe alcanzar 165° F. El jugo de
las mismas debe ser transparente y la carne no debe tener color
rosado.
La temperatura de las hamburguesas hechas con carne molida de
cualquier tipo, debe alcanzar 160° F, y el color de su centro debe ser
marrón, sin jugos de color rosado. Los filetes, asados y chuletas de
res, de ternera y de cordero se pueden asar a 145° F. La temperatura
de todos los cortes de cerdo debe alcanzar 160° F.
NUNCA cocine parcialmente las piezas de carne o de aves, para
o
terminar de cocinarlas después. Cocine los alimentos completamente,
para destruir las bacterias nocivas.
Cuando recaliente los alimentos de comida rápida o las carnes ya
cocidas por completo como los perros calientes, áselos a 165° F, o
hasta que humeen.
ADVERTENCIA:
Para asegurarse que la comida se pueda comer sin
peligro, debe cocinarse a las temperaturas internas mínimas señaladas
en la página siguiente.
o
o
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