Fonctions Du Gril - MIA KG 0805N Instrucciones De Operación

Gril multifonctions
Les aliments à cuire doivent être à la température ambiante. Les aliments sortant du réfri-
gérateur ou décongelés seront plus longs à cuire.
Veuillez noter que la volaille ne peut être cuite qu'en morceaux. Cet appareil n'est pas prévu
pour cuire un poulet entier (il dorerait à l'extérieur et resterait cru à l'intérieur).
Dans la position C, le temps de cuisson augmente en fonction du type d'aliment, car seule
la chaleur inférieure est appliquée (dans cette position, les aliments doivent être retournés).
Pour en savoir plus sur les positions A, B et C, veuillez consulter le chapitre « Fonctions du
gril ».

Fonctions du gril

Cet appareil offre plusieurs fonctions de gril que vous pouvez utiliser selon le type de préparation
des aliments.
CONSEIL : avant l'utilisation des différentes fonctions, essayez ces dernières sans
brancher le gril pour vous familiariser avec elles.
A. Fonction gril-viande
B. Fonction four
C. Fonction gril de table 180° pour barbecue et grosses pièces
REMARQUE : avant la cuisson, veillez à toujours placer des récipients de récupération
résistant à la chaleur (non fournis) sous les goulottes d'écoulement des graisses. Vous
pouvez aussi poser l'appareil sur une tôle de cuisson pour récupérer les graisses et protéger
ainsi votre plan de travail.
A. Fonction gril-viande
(plaques de cuisson en contact)
 Fonction A (voir figure en p. 34) : pour des morceaux plutôt minces, de la viande ou des
boulettes de viande et des croquemonsieurs pas trop épais etc.
Branchez l'appareil au secteur. Ne laissez pas l'appareil sans surveillance.
Attendez que les deux plaques de cuisson aient atteint leur température maximale (les deux
voyants de contrôle s'éteignent). Pendant le préchauffage, l'appareil doit être fermé.
Cela permet d'atteindre la température maximale plus vite que s'il est ouvert.
Prenez l'appareil chaud uniquement par ses poignées isolantes et, par sécurité, utilisez des
gants de protection.
Ouvrez l'appareil et déposez les aliments ou croquemonsieurs sur la plaque de cuisson
inférieure.
Fermez le couvercle et pressez progressivement (pas trop fort).
Pour régler la fonction de gril-viande, vous pouvez vous servir de la table des temps de
cuisson sérigraphiée sur l'appareil.
Le temps de cuisson dépend de la taille, des propriétés et de la nature de l'aliment.
Augmentez ou diminuez la température selon la taille et les propriétés de l'aliment.
Lors de l'utilisation de l'appareil comme gril-viande, ce dernier doit rester fermé pour
conserver la chaleur.
B. Fonction four
(pour gratiner)
 Fonction B (voir figure en p. 34) ; pour préparer des aliments délicats ne devant pas être
comprimés ni retournés à la cuisson. Cette fonction est aussi adaptée pour griller des
morceaux de viande très épais.
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Utilisation