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Pulizia e manutenzione
Rimuovere sempre la spina dalla presa di corrente prima di pulire o riporre l'apparecchio.
Pulire la parte esterna dell'apparecchio con un panno morbido pulito. Non immergere mai
l'apparecchio in acqua o altro liquido.
Lavare la vaschetta per miscelare (n. 3), il mixer (n. 8), la frusta (n. 9), il gancio impastatore (n.
2) e il coperchio schizzi (n. 11) in acqua calda con sapone. Sciacquare e asciugare.
Queste parti non sono a prova di lavastoviglie.
Ricette
600 g di impasto per pane bianco, pane medio
Ingredienti:
350 g farina
210 ml. acqua
5 g di burro o olio
5 g zucchero
5 g sale
10 g di birra fresco o 4 g di lievito di birra in polvere
Posizionare il gancio impastatore (n. 2) nell'apparecchio. Aggiungere gli ingredienti nella
vaschetta, partire dalla posizione 1, velocità massima nella posizione 2.
600 g di impasto per pane bianco, pane grande
Ingredienti:
500 g farina
300 ml. acqua
10 g di burro o olio
10 g zucchero
10 g sale
15 g di birra fresco o 6 g di lievito di birra in polvere
Posizionare il gancio impastatore (n. 2) nell'apparecchio. Aggiungere gli ingredienti nella
vaschetta, partire dalla posizione 1, velocità massima nella posizione 2.
Pastella per torte
Ingredienti:
200 g burro morbido
200 g zucchero semolato
1 bustina di zucchero vanigliato
4 uova
200 g farina
Posizionare la frusta (N. 9) nell'apparecchio. Aggiungere gli ingredienti nella vaschetta, partire
dalla posizione 1 e aumentare molto gradualmente fino velocità massima nella posizione 6.
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