Potencias - Gorenje IT635SC Instrucciones Para El Uso

Potencias

Grado Uso
0
Paro, uso del calor residual
Mantener los platos calientes, cocción lenta de menores cantidades (el
1 - 2
grado más bajo)
Cocción lenta (continuar la cocción después de comenzar con mayor
3
potencia)
Cocción lenta (continuar la cocción) de mayores cantidades, de trozos más
4 - 5
grandes
6 Asar
7 - 8
Asar
9 Cocción de grandes cantidades de alimentos, preparación de asados
Potencia extremadamente alta para el comienzo de la cocción »Power
P boost« y para la cocción o preparación de asados de cantidades muy
grandes de alimentos.
Reconocimiento de sartenes
Una de las muchas ventajas de una placa de cocina por
inducción es el reconocimiento de sartenes u ollas. Incluso
si no hay una olla encima del hornillo, o si se utiliza una
sartén con un diámetro inferior al del hornillo, no se
desperdicia calor. Si la sartén es mucho más pequeña que
el hornillo, puede que no sea reconocida por el hornillo.
Cuando se enciende el hornillo, el símbolo "U" brillará en
la pantalla de nivel de potencia. Si se coloca una olla en
el hornillo en los diez minutos siguientes, será reconocida
por la placa y el hornillo se encenderá hasta el nivel de
cocinado establecido. En cuanto se quita la sartén u
olla del hornillo, se desconecta el suministro eléctrico al
hornillo. Si se coloca una sartén con un diámetro inferior
que el del hornillo, sólo se suministrará la potencia
necesaria para calentar la superfi cie de la sartén.
La placa de cocina se puede dañar en varios modos:
• Si se coloca un recipiente vacío en él.
• Antes de colocar el recipiente sobre el hornillo, seque
el fondo del recipiente para permitir el fl ujo de calor y
evitar que se dañe el hornillo.
• Para cocinar y freir, utilice sólo recipientes que se
puedan imantar, p. ej. acero, lacados, o hierro fundido. El
hornillo sólo funcionará en estas condiciones.
Puede escoger entre diez diferentes niveles de la potencia
de calefacción.
En el cuadro se indican los ejemplos del uso de ajustes
individuales.
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