•
Montare l'apparecchio. Consultare la
sezione "Montaggio".
•
Riempire il contenitore estraibile con olio
o grasso liquido. Verificare che il livello di
olio/grasso liquido si trovi fra l'indicatore di
livello minimo e quello di livello massimo
nel contenitore estraibile (fig. B).
•
Inserire la spina di alimentazione nella
presa a parete. La spia dell'alimentazione si
accende.
•
Impostare la temperatura desiderata.
Consultare le istruzioni riportate sulla
confezione degli alimenti per conoscere
temperatura e tempi richiesti. Una volta
che l'olio o il grasso liquido ha raggiunto la
temperatura richiesta, la spia della
temperatura si spegne.
•
Far preriscaldare l'apparecchio per circa
15 minuti con l'olio o il grasso liquido alla
temperatura richiesta.
•
Rimuovere il ghiaccio dai cibi congelati
e asciugarli per evitare schizzi di olio o
grasso liquido caldi.
•
Inserire il cibo nel cestello.
•
Inserire il cestello nell'apparecchio.
•
Quando il processo è completato, rimuovere
il cestello dall'apparecchio.
•
Afferrare l'impugnatura del cestello con
i cibi e scuoterlo per eliminare l'olio o il
grasso liquido in eccesso.
•
Svuotare il cestello su un vassoio o su un
piatto.
•
Se si desidera friggere altro cibo, ripetere le
operazioni descritte sopra. Verificare
regolarmente che il livello di olio/grasso
liquido si trovi fra l'indicatore di livello
minimo e quello di livello massimo nel
contenitore estraibile (fig. B). Se necessario,
aggiungere altro olio o grasso liquido.
•
Dopo l'uso, spegnere l'apparecchio,
staccare la spina di alimentazione dalla
presa elettrica a parete e attendere che
l'apparecchio si raffreddi.
I segreti per il successo suggeriti dal
grande chef olandese Cas Spijkers
•
Utilizzare olio vegetale come olio di
arachidi, di mais o di soia per un fritto più
saporito.
•
Friggere sempre il cibo alla corretta
temperatura. Verificare che il cibo sia nel
cestello durante il tempo di riscaldamento
automatico.
•
Scongelare il cibo prima di utilizzarlo per
ottenere un fritto più sano.
•
Non friggere in olio abbondante le patatine
precotte più di una volta. Prefriggere
sempre le patatine fresche.
•
Non riempire il cestello con una quantità di
cibo eccessiva per evitare risultati indesiderati.
•
Cambiare regolarmente l'olio o il grasso
liquido per ottenere un fritto più sano.
Cambiare sempre l'olio o il grasso liquido
dopo aver fritto cibi crudi come le cosce di
pollo.
•
Mantenere fresco l'olio o il grasso liquido
più a lungo filtrandolo dopo l'uso per
eliminare i residui di cibo.
Pulizia e manutenzione
Prima di procedere, è necessario porre
attenzione alle seguenti note:
-
Prima di eseguire interventi di pulizia
e manutenzione, rimuovere la spina di
alimentazione dalla presa a parete e
attendere che l'apparecchio si raffreddi.
-
Non immergere l'apparecchio in acqua
o in altri liquidi.
Prima di procedere, si prega di porre
attenzione alle seguenti note:
-
Per pulire l'apparecchio non utilizzare
detergenti aggressivi o abrasivi.
-
Non utilizzare oggetti affilati per pulire
l'apparecchio.
•
Controllare l'apparecchio a intervalli regolari,
verificando che non sia danneggiato.
•
Lavare il cestello, il filtro di sicurezza e il
contenitore estraibile in acqua saponosa.
•
Pulire l'apparecchio, la centralina
elettronica e il coperchio con un panno
morbido inumidito e qualche goccia di
detersivo liquido per stoviglie.
•
Asciugare a fondo l'apparecchio e gli
accessori.
•
Montare l'apparecchio.
•
Riporre l'apparecchio in un luogo asciutto,
al riparo dal gelo e fuori dalla portata dei
bambini.
31