Описание месильной машины
Месильная машина - это машина для профессионального использования для выпечных цехов и пицерий.
Машина в своих двух вариантах (7-12-16-18-25-38-50 кг теста) отвечает самым различным требованиям
производства, позволяя выполнять различные типы теста (особо предназначена для мягкого типа теста, как,
например, для пиццы и хлеба).
Машина выполнена из конструкции,покрытой не царапающейся краской, легко
очищаемой.
Снабжена устройствами безопасности в соответствии с Европейскими
Директивами. Существуют 3 модели месильных машин:
Мод."SN – FN - CNS":
7/SN (7 кг теста)
12/SN – 12/FN – 12/CNS (12 кг теста)
20/LN (16 кг теста)
18/SN – 18/FN – 18/CNS (18 кг теста)
25/SN – 25/FN – 25/CNS (25 кг теста)
30/LN (25 кг теста)
38/SN – 38/FN – 38/CNS (38 кг теста)
50/SN – 50/FN – 50/CNS (50 кг теста)
Применение вынимания : кастрюли позволяет промывку этих деталей горячей водой или
же в моечной машине.
Технические характеристики
Описания
Питание
электроэнергией
Мощность
Теста на цикл
Чистый вес
Вес с упаковкой
Описания
Питание
электроэнергией
Мощность
Теста на цикл
Чистый вес
Вес с упаковкой
Уровень шума
Установка
Описания
Питание
электроэнергией
Мощность
Теста на цикл
Чистый вес
Вес с упаковкой
Уровень шума
Установка
Инструкции "цифрового управления" (факультативно)
Проверить, что штеккер питания правильно установлен в разъём электропитания и нажать на кнопку
"START/STOP"; машина включается и готова к эксплуатации (зажигается светодиод рядом с кнопкой).
Для запуска машины в режиме "таймер", нажать 2 раза подряд кнопку с часами (включиться светодиод
рядом с кнопкой) и установить требуемое время с помощью кнопок +/- .
Ед. измерения
7/SN
Вт Гц Ф
к вольт
0.37(0.5)
(HP)
кг
7
кг
39
кг
46
Ед. измерения 12/CNS-FN 18/CNS-FN 25/CNS-FN 38/CNS-FN 50/CNS-FN
Вт Гц Ф
к вольт
0.75 (1)
(HP)
кг
12
кг
65
кг
72
Ед. измерения
20/LN
230Вт 50Гц
Вт Гц Ф
230/400Вт 50Гц
к вольт
0.55
(HP)
кг
16
кг
45
кг
55
Ниже 70 дВ(A)
Рычаг
Крышка
Щит управления
Кастрюля
Держатель дежи
Основание
12/SN
18/SN
230Вт 50Гц
230/400Вт 50Гц
0.75 (1)
0.75 (1)
12
18
58
59
65
66
230Вт 50Гц
230/400Вт 50Гц
0.75 (1)
1.5 (2)
18
66
73
Ниже 70 дВ(A)
На земле
30/LN
1Ф
3Ф
0.75 (1)
25
69
84,4
На земле
5
ОБЩАЯ
ИНФОРМАЦИЯ
25/SN
38/SN
1Ф
3Ф
1.5 (2)
1.5 (2)
25
38
93
105
100
112
1Ф
3Ф
1.5 (2)
25
38
103
115
112
127
1
50/SN
230/400Вт
50Гц
3Ф
2.2 (3)
50
175
195
230/400Вт
50Гц
3Ф
2.2 (3)
50
206
230