Pour obtenir la cuisson de votre choix, nous vous conseillons les températures suivantes :
Bœuf, agneau et porc
Volaille
Poisson et fruits de mer
Légumes
• Veiller à ne pas trop remplir la cuve de cuisson. Le niveau de l'eau doit se situer entre les indica-
tions MIN et MAX. Les aliments doivent totalement être recouverts d'eau,
• Pour que la viande reste tendre et pour réduire le temps de cuisson, vous pouvez la couper en
petits morceaux. Pour que la cuisson des aliments soit égale, nous vous conseillons de les couper
de la même taille.
• Lors de la cuisson, l'eau se condense. Il se peut donc qu'il soit impossible de voir l'intérieur de
l'appareil à travers le couvercle en verre. Retirer ce dernier avec précaution pour que l'eau con-
densée retombe dans la cuve. Ouvrir l'appareil le moins souvent possible pendant la cuisson pour
éviter que la chaleur ne s'échappe.
• Débrancher l'appareil avant de le nettoyer.
• Laisser l'appareil refroidir complètement avant de le démonter.
• Le couvercle et la cuve de cuisson peuvent être lavés au lave-vaisselle. Placer le couvercle dans
le compartiment supérieur du lave-vaisselle. Faire tremper la cuve préalablement dans de l'eau
chaude pour ôter les restes de nourriture.
• Bien essuyer le couvercle et la cuve avant de les remettre à leur place.
• Nettoyer la partie extérieure avec un chiff on humide puis essuyer.
• Ne pas utiliser de nettoyants agressifs ou d'abrasifs.
• La base de l'appareil contient des éléments électriques. Ne jamais la submerger dans de l'eau ou
d'autres liquides.
Recyclage et déclaration de conformité
Vous trouverez sur le produit l'image ci-contre (une poubelle sur roues, barrée d'une
croix), ce qui indique que le produit se trouve soumis à la directive européenne
2002/96/CE. Renseignez-vous sur les dispositions en vigueur dans votre région con-
cernant la collecte séparée des appareils électriques et électroniques. Respectez-les
et ne jetez pas les appareils usagés avec les ordures ménagères. La mise en rebut
correcte du produit usagé permet de préserver l'environnement et la santé. Le recyc-
lage des matériaux contribue à la préservation des ressources naturelles.
Fabricant : CHAL-TEC GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin- Allemagne
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Astuces pour la cuisson
Nettoyage et entretien
Ce produit est conforme aux directives européennes suivantes :
2014/30/UE (CEM)
2014/35/UE (LVD)
2011/65/UE (RoHS)
Saignant : 40 °C
Saignant/à point : 56 °C
À point : 60 °C
À point/bien cuit : 65 °C
Bien cuit : 70 °C
Avec des os : 82 °C
Sans os : 64 °C
Saignant : 47 °C
À point : 56 °C
Bien cuit : 60 °C
83-87 °C