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Serie ICE
Limpieza del Acero Inoxidable
El acero inoxidable de calidad comercial puede oxidarse. Es importante que cuide
apropiadamente las superficies de acero inoxidable de su máquina de hielo y del depósito para
evitar la posibilidad de oxidación y corrosión. Respete las siguientes guías para mantener su
acero inoxidable con un aspecto como nuevo:
1. Limpie el acero inoxidable totalmente una vez por semana. Limpie con frecuencia para
evitar que se formen manchas difíciles. Además, las manchas que se dejen sin limpiar pueden
debilitar la resistencia del acero a la oxidación y provocar oxidación. Use un paño o una esponja
no abrasiva, pasándola en el sentido de la veta, no al contrario.
2. No use implementos abrasivos para limpiar la superficie del acero. Para limpiar el acero no
use lana de acero, esponjas abrasivas, cepillos de alambre ni raspadores. Este material puede
atravesar la capa de "galvanizado" – la capa delgada aplicada al acero inoxidable que lo proteje
contra la oxidación.
3. No use limpiadores que contengan cloro o cloruros. Para limpiar el acero no use
blanqueadores con cloro o productos como Comet. El cloro atraviesa la capa de galvanizado y
puede causar oxidación.
4. Enjuague con agua limpia. Si usa limpiadores con cloro, deberá enjuagar totalmente la
superficie con agua limpia y secar inmediatamente.
5. Use el agente limpiador adecuado. La tabla inferior enumera los agentes limpiadores que se
recomiendan para tratar problemas comunes de limpieza de las superficies de acero inoxidable
Actividad de Limpieza
Limpieza de Rutina
Eliminar las párticulas
grasas.
Eliminar manchas difíciles
y sarro.
Agente Limpiador
Jabón, Amoníaco, Windex, o
detergente con agua.
También vale Fantastik,
409Spic'nSpan Liquid para
Acero Inoxidable
Easy-Off o limpiadores
para hornos.
Vinagre
Página B4
Cuidado del Armario
Método de Aplicación
Aplique un paño limpio
o esponja. Enjuague con
agua limpia y seque.
Aplique con abundancia,
Déjelo por 15-20 m.
Enjuague con agua limpia.
Aclare con agua limpia.
Repita, como requiera.
Lave con un paño limpio.
Enjuague con agua limpia y
seque.
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