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02 TODAS LAS VENTAJAS DE UN VISTAZO.
La Monolith BBQ Guru Edition reúne las
ventajas de un kamado clásico, y puede
realizar
la
Barbacoa,
temperatura, hornear, ahumar, Wok etc.
Según
configuración,
obtendrá unos resultados perfectos.
No importa si necesita temperaturas muy
altas para asar la chuleta perfecta, o bajas
para ahumar una gran cantidad de carne
durante horas el BBQ Guru Edition es su
elección.
Utilizada como horno es la adecuada para
hornear
pizza
temperatura para cocinar va de es ± 80
ºC a 350 °C.
Es tan eficiente, que consume muy poco
carbón, para alcanzar y/ó mantener las
temperaturas deseadas.
A baja temperatura con 3-4 kilos de
carbón, según modelo, puede funcionar
hasta 24 horas, su consumo es muy bajo,
y
su
calor
relativamente húmedo impide que reseque
como la barbacoa o parrilla, todo queda
mas jugoso.
Debido
al
efecto
produce por su diseño, con los tiros
abiertos, se calienta muy rápidamente, la
regulación de las bajas temperaturas por
debajo de 200ºC se hace con el Controler
y para altas se hacer lo como siempre con
los tiros manualmente.
Al acabar, desconectar el "Controler"
poner el ventilador en OFF, y cerrar el tiro
superior, se apagará, el carbón sobrante
se puede reutilizar.
Solo Monolith, le permite ahumar con
virutas de madera y sin tener que abrir
para añadirlas, directamente encima el
foco de Brasa.
La
Monolith
BBQ
construida con cerámica resistente al
cocinar
a
y
siempre
o
pan.
El
rango
envolvente
que
chimenea
que
Guru
Edition
calor
inoxidable de alta calidad, la versión con
baja
pies, tiene dos mesas laterales de bambú.
El carro está hecho de hierro, es el mas
te
robusto
diferencia,
fácilmente por superficies planas.
Al ser de un material refractario, es muy
aislante, y con la combinación de los 2
tiros, se controla la temperatura mejor
que en cualquier otro tipo de barbacoa. El
consumo de carbón es 25 - 50% menor
de
que cualquier otra barbacoa del mercado.
Por su diseño se produce un efecto
chimenea, y ase calienta muy rápidamente.
Controler del Guru Edition la regula desde
el inicio, y le permite cocinar a partir de
los 15 minutos de haberla encendido, así
se ahorra mucho carbón que normalmente,
se
desperdicia
construcción,
es
quemaduras.
Su mantenimiento debido a los materiales
usados para su construcción es muy bajo.
y puede ser usado en invierno y en
se
cualquier circunstancias meteorológicas,
ver :
https://www.monolith.es/mantenimiento/
La MONOLITH también es perfecta para los
Guisos, platos de cuchara o toda clase de
recetas hechas en cazuelas, ollas, planchas
incluido el
profeso para ello. Ver en:
Gastronomía Funciones.
https://www.monolith.es/funciones/
Ver garantía y seguridad en:
https://www.monolith.es/garantia/
está
https://www.monolith.es/seguridad/
y
los
herrajes
del
mercado
y
le
permite
para
minimiza
WOK, y tiene un accesorio ex
son
de
acero
con
mucha
desplazarla
calentarla,
su
el
riesgo
de
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