FAR RP16 Manual De Instrucciones página 47

Ideas de recetas:
Accesorio Preparación
Claras a
punto de
nieve
Nata
montada
Mezclas pesadas:
masas para pan,
mezclas para
tartas, masa para
pastas, etc.
Mezclas ligeras o
semipesadas:
mezclas para
tartas, crepes,
etc.
600 g de harina como
máximo.
1,2 kg de ingredientes
totales como máximo
(harina + agua + huevos,
etc.).
600 g de harina como
máximo.
1,2 kg de ingredientes
totales como máximo
(harina + agua + huevos,
etc.).
Ingredientes
8 claras de
huevos
600 g de nata
fresca
6
ESPAÑOL
Modo de
funcionamiento
De 6 a 8
minutos a
velocidad
"Max".
De 6 a 8
minutos a
velocidad
"Max".