Fonctionnement De L'infuseur De Café; Remplissage Du Panier À Infusion; Guide De Dosage Du Café - KitchenAid KCM0801 Manual De Instrucciones

FONCTIONNEMENT DE L'INFUSEUR DE CAFÉ CMD + SHIFT CLICK TO CHANGE COPY
Remplissage du panier à infusion
Insérer un filtre à café en papier n°4 dans
1
le panier à infusion et appuyer le filtre
en papier contre les parois du panier à
infusion.
REMARQUE : Il n'est pas nécessaire de
mouiller le filtre en papier au préalable.
Guide de dosage du café
Pour obtenir les meilleurs résultats, utiliser du café moulu légèrement plus fin que la mouture
moyenne traditionnelle lors du remplissage du panier à infusion. Si vous possédez une
balance de cuisine, vous pouvez utiliser le tableau ci-dessous pour déterminer la quantité de
café à utiliser correspondant au nombre de tasses à infuser.
REMARQUE : Si le moulin à café KitchenAid est utilisé, sélectionner le réglage 6. La
cuillère de dosage incluse avec l'infuseur de café à filtre peut contenir environ 8 grammes
de café moulu. Choisir le dosage selon le goût.
22
Tasses Onces
de café d'eau
2 10
3 15
4 20
5 25
6 30
7 35
8 40
En suivant les recommandations de
2
dosage indiquées sur l'attache du filtre
(voir le "Guide de dosage du café"
ci-dessous), remplir le filtre en papier
avec la quantité de café moulu souhaitée.
Ensuite, fermer le clapet du panier à
infusion.
Mouture
Légèrement
plus fine que la
moyenne (voir
l'exemple de taille
de mouture
à gauche)
Grammes de
café moulu
17
25,5
34
42,5
51
59,5
68