Kenmore 7452 Serie Guía De Uso Y Cuidado página 18

Estufa a gas
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Controles del horno
Configuración de Bake
Hornear usa calor que sube desde la parte inferior del horno. El
calor y el aire circulan naturalmente en el horno. La luz
indicadora del horno sobre la tecla BAKE permanecerá
encendida hasta que el horno esté precalentado. Durante el
horneado, la luz indicadora del horno se encenderá y apagará
a medida que el horno realice ciclos para mantener la
temperatura establecida. Siga las recomendaciones de cocina
para obtener mejores resultados.
El horno se puede programar para hornear a cualquier
temperatura desde 170 °F a 500 °F (77 °C a 260 °C). La
temperatura predeterminada de fábrica para el horneado
automático es 350 °F (177 °C).
Siempre use agarraderas o guantes para horno
cuando use el horno. Al cocinar el interior del horno, las parrillas
y la cubierta del horno se calentarán mucho, lo que puede
causar quemaduras.
Consejos de horneado
Precaliente el horno antes de hornear cosas como galletas,
tortas, bizcochos y panes.
Cuando utilice una sola parrilla, use la parilla en la posición
4.
Para obtener los mejores resultados cuando hornee tortas
con dos parrillas, coloque las parrillas en las posiciones 3 y
5.
Cuando hornee con dos parrillas de horno, coloque los
utensilios de cocina de manera tal que quede al menos un
espacio de 2 pulgadas (5 cm) entre los utensilios de cocina
tener una buena circulación de aire y coloque los sartenes
como se muestra en Figura 13.
Los utensilios para hornear oscuros o apagados absorben
más calor que los utensilios para hornear brillantes, lo que
da como resultado alimentos oscuros o de propiedad
excesiva. Puede ser necesario reducir la temperatura del
horno o el tiempo de cocción para evitar el exceso de
cocción de algunos alimentos.
Las cacerolas oscuras se recomiendan para pasteles; Se
recomiendan bandejas brillantes para pasteles, galletas y
muffins.
No abra la puerta del horno a menudo. Abrir la puerta
reducirá la temperatura en el horno y puede aumentar el
tiempo de cocción.
No deje la luz del horno encendida mientras hornea.
PPara configurar Bake
1. Arregle las parrillas del horno y cierre la puerta del horno.
2. Presiona Bake. La pantalla mostrará
3. En 5 segundos, presione
la temperatura predeterminada del horno de 350 °F (177
°C). Al presionar
puede ajustarse en incrementos de 5°F (1° C).
4. Suelta la tecla de flecha y el horno comenzará a calentar
a la temperatura seleccionada.
Para cancelar el horneado en cualquier momento, presione
STOP.
.
Figure 12: Horneado en múltiples niveles
Figure 13: Posiciones del estante del horno
18
— — .
o
. La pantalla mostrará
o
, la temperatura del horno
6
5
4
3
2
1

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