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Funcionamiento
Retiro del servicio, almacenamiento a largo
plazo o preparación para el invierno
ASPECTOS GENERALES
Se deben tomar precauciones especiales si la máquina de
hacer hielo se sacará de servicio por un período prolongado
de tiempo o si se expondrá a temperaturas inferiores a 0 °C
(32 °F).
Paso 1
Realice un procedimiento de limpieza y
desinfección para prevenir el crecimiento de moho.
Paso 2
Desconecte el cable de alimentación.
Paso 3
Cierre el suministro de agua.
Paso 4
Retire el agua del canal del agua.
Paso 5
Desconecte y drene la tubería de agua de entrada
para la producción de hielo en la parte posterior de la
máquina de hacer hielo.
Paso 6
Desconecte la manguera de vinilo de la bomba de
agua y permita que se drene.
Paso 7
Asegúrese de que el agua no esté atrapada en
ninguna de las tuberías de agua o de drenaje. Se puede
usar aire comprimido para soplar las tuberías.
Paso 8
Usa una botella pulverizadora con una solución de
desinfectante y agua 4 ml / litro [0,50 oz / 1 gal.] y pulverice
todas las superficies interiores. No enjuague, deje secar al
aire.
Paso 9
Bloquee la puerta parcialmente abierta para
proporcionar ventilación y prevenir el crecimiento de moho.
14
Número de pieza: TUC104 4/15
Sección 3
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