GIDA MADDELERİNİN ÇÖZDÜRÜLMESİ İÇİN TALİMATLAR
1 Çözdürme
fonksiyonunu
fonksiyon seçme düğmesini döndürün.
2 Bu sırada ekranda LO ibaresini göreceksiniz.
3 Daha yüksek fırın içi sıcaklığı ile çözdürme
yapmak isterseniz, sıcaklık ayar düğmesini
saat ekranında HI ibaresi belirene kadar
çevirin;
sembolü aydınlanacaktır.
4 İsterseniz,
elektronik
vasıtası ile çözdürme işleminin süresini
programlayabilirsiniz.
5 Çözdürme
işlemi
düğmelerini
konumuna getirin.
Gıda maddelerinin çözdürülmesi işleminde şu
hususların dikkate alınması gereklidir:
Çözdürme süreleri ve seçilecek seviye için aşağıdaki tabloyu inceleyin:
GIDA MADDESİ
Ekmek
Kek
Balık
Balık
Tavuk
Tavuk
Pirzola
Kıyma
Kıyma
Tabloda gösterilen süreler oryantasyon amacı ile verilmiştir; ancak çözdürme süresi çevre
sıcaklığına, gıda maddesinin ağırlığına ve dondurulma derecesine bağlıdır.
seçmek
için
saatin
fonksiyonları
sona
erdiğinde
fırın
LO SEVİYESİ
AĞIRLIK
1 / 2
Kg
1 / 2
Kg
1 /
Kg
2
1 Kg
•
Ambalajsız
gıda
tepsisi veya bir kaynağın üzerine konulması
gerekmektedir.
•
Büyük
et
veya
çözdürülmesi
için
üzerine konması ve akacak sıvıları toplamak
için altlarına bir tepsi yerleştirilmesi gereklidir.
•
Et ve balıkların pişirilmesi için tamamen
çözdürülmesine
ilave edilmesi için yüzeylerinin yumuşaması
yeterlidir.
•
Gıda maddeleri her zaman çözdürüldükten
sonra pişirilmelidir.
•
Çözdürülmüş
gıda
dondurmayın.
SÜRE
AĞIRLIK
40 dk
30 dk
40 dk
50 dk
1 Kg
1,5 Kg
1 /
2
1 / 2
1 Kg
maddelerinin
balık
parçalarının
bunların
ızgaranın
gerek
yoktur.
Çeşnilerin
maddesini
HI SEVİYESİ
SÜRE
75 dk
90 dk
Kg
40 dk
Kg
60 dk
120 dk
fırının
tekrar
39