Indicaciones De Preparación - Klarstein Olivia Manual Del Usuario

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INDICACIONES DE PREPARACIÓN
Consejo para preparar aceite de cacahuete
Para obtener un aceite de calidad y para evitar que los cacahuetes se queden
atascados en el embudo, estos deben secarse antes del prensado. El tamaño, el grado
de dureza y la calidad de los cacahuetes pueden variar.
Indicaciones generales
1. Para prensar, escoja siempre alimentos con un gran contenido en aceite que
cumplan con los estándares de higiene. Los materiales en descomposición o
pasados no son aptos para prensar.
2. Para garantizar que su producto funcione correctamente y extraiga mucho aceite,
debe utilizar solamente materiales con un grado de desecación superior al 90 %.
Se recomienda secar los materiales al sol o bien tostarlos a temperatura reducida.
3. Limpie el eje de la prensa solamente con un paño seco y nunca con agua o
productos de limpieza para evitar que se ensucie.
4. Cíñase a todas las indicaciones que aparecen en el manual de instrucciones para
garantizar una vida útil prolongada del aparato.
5. En unos 6-12 minutos puede prensar aprox. 200 g de material. El aceite se puede
utilizar inmediatamente.
6. Prense tanto aceite como desee consumir en el momento. Consuma el aceite al
poco tiempo de haberlo extraído (la cantidad diaria recomendada es de 25 g
por persona al día).
7. Prense el aceite según su gusto y sus necesidades nutricionales. El aceite puede
ser consumido tanto por niños como por personas mayores.
8. Los restos se pueden reutilizar completamente, por ejemplo, para salsas o dulces.
Ingrediente
Cacahuete
Sésamo
Semillas de colza
Semillas de girasol
Semillas de linaza
Contenido de aceite
del ingrediente (%)
40 – 45
45 – 50
30 – 35
45 – 50
35 – 40
Tasa de extracción
del aceite (%)
36 – 42
37 – 45
23 – 30
40 – 46
30 – 34