Speed Pro Cooler: Kühleinheit
Schalten Sie das Kühlaggregat am Schalter links beim Saftauslass des Behälters ein. Die
Regelung der Safttemperatur erfolgt über den rechts angebrachten Regler. Drehen im
Uhrzeigersinn führt zu mehr, Drehen gegen den Uhrzeigersinn zu weniger Kühlung.
Betätigen Sie den Hebel am Behälter, um einen Becher oder einen Krug zu füllen.
Wichtig! Denken Sie daran, die Kühleinheit (70) beim Ausschalten der maschine ebenfalls
auszuschalten, um unnötigen Verbrauch zu vermeiden.
Konfiguration
Bei der Saftpresse Zumex Speed können bestimmte Parameter nach Bedarf eingestellt
werden.
Der Betriebsmodus der maschine lässt sich elektronisch einstellen. Damit können über die MENÜS
Attribute und Funktionsweisen gewählt werden.
Zum Aufrufen des MENÜS die Tasten STOP und MODE mindestens 2" lang drücken und den
werkseitig eingestellten PIN-Code (0000) eingeben. Drücken Sie dann die OK-Taste für 2
Sekunden um die PIN-Nr. zu bestätigen.
Im MENÜ sind die folgenden Konfigurationen möglich:
SPRACHE: Es steht eine Auswahl von 23 Sprachen zur Verfügung.
PIN: PIN anzeigen oder ändern, damit keine Maschinenparameter unbefugt verändert werden
können.
ZÄHLER: Gesamt- oder Teilzähler der Maschine anzeigen. Reset des auf dem Hauptdisplay
angezeigten Teilzählers. Um den Zähler der Maschine zurückzusetzen, die Tasten STOP+START
mindestens 3" lang gedrückt halten, bis der Zähler 0000000 anzeigt.
FIXZÄHLER aufsteigend oder absteigend: Zur Einstellung der auszupressenden Orangen. Die
Maschine stoppt in auf- oder in absteigender Richtung, bis eine neue Anzahl programmiert
wird.
ARRETIERUNG DES BETRIEBSMODUS: Es besteht die Möglichkeit, die Maschine so
einzustellen, dass sie nur im Betriebsmodus Automatik oder Profi arbeitet oder sogar, dass
lediglich die von Ihnen eingestellte Anzahl der auszupressenden Orangen oder von Ihnen
vorgegebene Saftmenge produziert wird.
BETRIEBSMODUS MANUAL (Notfall-Betriebsmodus): Bei Maschinenmodellen mit einem
Schalter oder Sensor für Notfall-Betrieb kann dieser durch Wählen des Betriebsmodus
MANUAL storniert werden [Modell Self Service: SB-Hahn Up (44U). Modell Tank und Cooler:
Füllstandsensor (56)].
ABFALLGRENZE: Möglichkeit zur Aktivierung eines Alarms, damit die Maschine bei Erreichen
der festgelegten Anzahl von ausgepressten Orangen stoppt mit dem Hinweis, dass der
Abfalleimers geleert werden muss.
PULPOUT-SYSTEM: Sie können das PulpOut-System aktivieren, um Fruchtfleisch und Kerne
automatisch zu beseitigen. Sie können zwischen ununterbrochenem und regelmäßigem
Modus wählen.
Im ununterbrochenen Modus wird das Fruchtfleisch während der Entsaftung ständig
beseitigt. Verlängern Sie vor der Reinigung die Laufzeit des Systems und somit die
Nutzungszeit.
Im regelmäßigen Modus ist eine längere Filterphase möglich. Sie können je nach Sorte
der verwendeten Zitrusfrüchte und der Menge an Fruchtfleisch einstellen, wie häufig das
System aktiv werden soll. Bei einer schnelleren Frequenz wird das System in kürzeren
Zeitintervallen aktiv.
Auf diese Weise setzt sich das Band je nach gewähltem Programm nach den folgenden
Entsaftungszyklen in Gang:
SLOW
REGULAR
20 orangen
15 orangen
Zudem können Sie die Funktion "Automatische Reinigung" aktivieren, durch die sich das Band
automatisch nach dem letzten Entsaftungsvorgang reinigt. Im unterbrochenen Modus wird
die Funktion "Automatische Reinigung" 30 Sekunden nach der letzten Entsaftung aktiv.
DE
FAST
10 orangen
179