Instrucciones de limpieza
1
Extraemos la cesta del alimentador.
4
Retiramos el Sistema PulpOut automático,
levantando el conjunto desde la parte más
próxima a nosotros.
7
Presionamos los pestillos laterales para
extraer la cubeta.
10
Sacamos de sus soportes las cuñas
extractoras de cortezas.
13
Sacamos los cubos de residuos del pódium
para vaciar su contenido.
A continuación se explica el proceso de limpeza en detalle para cada uno de los componentes de la máquina.
Zumex Group S.A. Tel. +34 961 301 251. Fax. +34 961 301 255. zumex@zumex.com. Zumex Service Tel: +34 960 800 999.
¡Atención!
Para una correcta limpieza debemos seguir los siguientes
pasos. Antes de comenzar, desconectaremos la máquina de la red.
2
Desmontamos
el
plato
alimentador
desenroscando el pomo central.
5
Desmontamos
el
grifo
Speed
desenroscándolo fácilmente.
8
Desmontamos la cuchilla presionando en
el centro y tirando del asa hacia nosotros.
¡Atención! Cuidado con la zona de corte.
11
Desenroscamos los volantes y
desmontamos los tambores por parejas.
14
Extraemos la bandeja filtro y procedemos a
limpiar el interior del podium
3
Giramos los pomos y extraemos la cubierta
frontal junto con las salidas laterales.
6
Up
Retiramos las caídas de cortezas de acero
inoxidable.
9
Insertamos el protector de cuchilla.
12
Limpiamos la zona frontal de la máquina
utilizando Zumex Citric Active con efecto
espuma para generar efecto arrastre.
15
Una vez desmontadas todas las piezas
procedemos a la limpieza en profundidad.
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