Nostalgia Products EQM200 Instrucciones Y Recetas página 35

QUESADILLA PLUS DE BASE
• 2 Tortillas
• ¼ Tasse de Fromage
Râpé Finement
(Cheddar, Monterey
Jack ou à votre goût)
• ¼ Tasse de Poulet,
Boeuf ou Votre
Viande Préférée
Cuite, Déchiquetée
en Petites Lanières
ou Morceaux.
• ¼ Tasse de Salsa
Préparée
• Guacamole ou
Petits Morceaux
d'Avocats (facultatif )
QUESADILLA VÉGÉTARIENNE
• 2 Tortillas
• ¼ à ½ Tasse de
Poivron, Oignons
ou Autre Mélange
de Légumes
Décongelés Précuits.
• ½ c. à Thé
Assaisonnements
Mexicains ou
pour Fajitas
• ¼ Tasse de Fromage
Cheddar Râpé et/
ou Salsa Préparée.
33
33
Préchauffer le APPAREIL POUR QUESADILLAS
ÉLECTRIQUE tel qu'indiqué.
Placer une tortilla, de façon à bien la centrer, sur la
surface inférieure de Cuisson. Distribuer uniformément
les choix de fromages sur la tortilla (jusqu'à
concurrence de ½ po du rebord de la tortilla).
Couvrir de viande ou de poulet uniformément
sur le dessus de la tortilla.
Ajouter du guacamole ou de l'avocat de façon uniforme
partout sur la salsa et le fromage, à votre goût.
Couvrir d'une deuxième tortilla.
Fermer le couvercle et cuire de 3 à 7 minutes, selon
votre préférence d'une quesadilla plutôt croustillante
ou non ainsi que l'épaisseur de la farce.
Ouvrir le couvercle à l'aide d'une
manique ou d'une mitaine à four.
Enlever l'outil de cuisine en plastique ou en bois. Placer
sur un plateau de service ou une assiette avec un peu plus
de salsa ainsi que de la crème sûre au goût, puis servir.
Préchauffer le APPAREIL POUR QUESADILLAS
ÉLECTRIQUE tel qu'indiqué.
Mélanger les légumes et les assaisonnements dans un bol.
Placer une tortilla, de façon à bien la centrer,
sur la surface inférieure de Cuisson.
Étendre uniformément les légumes mélangés aux
assaisonnements, jusqu'à po du rebord de la tortilla.
Fermer le couvercle et cuire de 3 à 7 minutes, selon
votre préférence d'une quesadilla plutôt croustillante
ou non ainsi que l'épaisseur de la farce.
Couper en triangles; servir avec de
la crème sûre et de la salsa.