Guía De Resolución De Problemas - Henny Penny HHC-901 Manual Del Operario

Armario de conservación del calor
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4-1. GUíA DE RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Problema
El equipo no
conserva
el calor
El armario
produce vapor
- el armario se
moja
Los alimentos
se resecan
El equipo no
alcanza la
temperatura
deseada
Los ventiladores
no funcionan
Encontrará información más detallada sobre cómo solucionar posibles problemas en el Manual Técnico, disponi-
ble en el sitio web www.hennypenny.com, o llamando al 1-800-417-8405 o al 1-937-456-8405.
4-1
PUNTO 4. RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Causa
• La puertas están abiertas
La temperatura está demasiado
baja
• La junta está rota o desgastada
• Los alimentos se han mantenido
demasiado tiempo en el equipo
• Hay demasiada humedad en el
armario
• Está manteniendo los alimentos
demasiado tiempo
• No hay agua en la bandeja
• El visor no indica la temperatura
real
• Las puertas están abiertas
demasiado tiempo
• La junta está rota o desgastada
• Fusible defectuoso
(si está equipado)
Modelos HHC-901/904
Solución
• Mantenga las puertas cerradas
excepto para cargar y descargar
alimentos
• Auméntela según el punto
relativo al ajuste de la
temperatura de este manual
• Cambie la junta
• Manténgalos únicamente el
tiempo recomendado
• Vacíe el agua de la bandeja de
agua
• Manténgalos solo el tiempo
recomendado
• Retire la bandeja y ponga
aproximadamente 1" de agua
caliente
• Revise el calibrado y cambie el
calibrado o la compensación
• Ábralas únicamente cuando sea
necesario
• Cambie la junta
• Compruebe el fusible de detrás
del equipo
809

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Este manual también es adecuado para:

Hhc-904

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