Capítulo 4: Instrucciones De Filtrado; Introducción; Preparación Del Sistema De Filtrado Incorporado Para Usar Con Papel O Almohadilla Del Filtro - Welbilt Frymaster FilterQuick easyTouch FQE60U Manual De Instalación, Operación Y Mantenimiento

FREIDORAS ELÉCTRICAS DE LA SERIE FQE60U FILTERQUICK™ easyTouch®
4.1 Introducción
El sistema de filtrado FQE60U FilterQuick™ easyTouch
forma segura y eficiente mientras siguen funcionando las otras ollas de freír.
La Sección 4.2 cubre la preparación del sistema de filtro para su uso. El funcionamiento del sistema se
cubre en el Manual del controlador FilterQuick™ FQ4000 easyTouch
El supervisor del lugar de trabajo es responsable de asegurar que los operadores estén
conscientes de los riesgos inherentes a la operación de un sistema de filtrado de aceite caliente,
en particular los aspectos de los procedimientos de filtrado, drenaje y limpieza de aceite.
La almohadilla o papel de filtro se DEBE reemplazar diariamente o cuando el nivel de sedimento
exceda la altura del marco de sujeción.
4.2 Preparación del sistema de filtrado incorporado para usar con papel o almohadilla del filtro
El sistema de filtrado FilterQuick™ utiliza una configuración de papel de filtro que incluye bandeja de
migajas, un marco de sujeción grande y una rejilla de filtro metálica.
1. Saque la bandeja del filtro del gabinete y quite
la bandeja de migajas, el marco de sujeción, el
papel de filtro y la rejilla de filtro (consulte la
Figura 1). Limpie todos los componentes con
una solución de detergente y agua caliente y
seque completamente.
Las instrucciones de desecho se encuentran en
el manual del controlador FilterQuick™ FQ4000
easyTouch .
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CAPÍTULO 4: INSTRUCCIONES DE FILTRADO
ADVERTENCIA
ADVERTENCIA
permite filtrar el aceite de una olla de freír de
®
.
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Figura 1
4-1
Bandeja
de migajas
Marco
de sujeción
Papel
de filtro
Rejilla
Bandeja
del filtro