Tabla de contenido
Publicidad
Enlaces rápidos
Publicidad
Tabla de contenido
Manuales relacionados para Skymsen PA-14-N
Resumen de contenidos para Skymsen PA-14-N
- Página 1 PROCESADORA DE ALIMENTOS, CON 6 DISCOS DIÁMETRO 429 mm MODELO PA-14-N...
-
Página 2: Tabla De Contenido
SUMARIO 1. Introducción ..................3 1.1 Seguridad ......................3 1.2 Principales Componentes ..................7 1.3 Características Técnicas ..................8 2. Instalación y Pre Operación ............... 9 2.1 Instalación ......................9 2.2 Pre-Operación .......................10 3. Operación ..................11 3.1 Accionamiento ......................11 3.2 Procedimiento para la Operación ................13 3.3 Limpieza y Higienización ..................13 3.4 Cuidados con los aceros inoxidables ..............15... -
Página 3: Introducción
1. Introducción 1.1 Seguridad Cuando no usadas correctamente este equipo es una maquina potencialmente PELIGROSA. El mantenimiento, la limpieza o cualquier otro servicio debe ser hecho por una persona calificada. Al utilizar este equipo rogamos fijarse en algunas precauciones básicas de seguridad. Lea todas estas instrucciones;... -
Página 4: Etiqueta Manual De Instrucción Aconseja El Operador A Ler El Manual De Instrucción
03) en la Boca del equipo 1.1.11 Nunca introduzca los dedos ni cualquier otro objeto en la salida de los productos procesados. Mantenga siempre las manos lejos de las partes en movimiento. 1.1.12 Etiqueta Símbolo equipotencial Sirve para la conexión del conductor equipotencial 45006.5 1.1.13 Etiqueta Atención;... - Página 5 1.1.17 Etiqueta Características Originales Llama la atención para que no se cambien las características originales. ATENCIÓN No cambie las características originales de la maquina, Metalurgica Siemsen Ltda. no es responsable por accidentes que puedan ser consecuencia del cambio en las características originales de la maquina.
- Página 6 IMPORTANTE Para mayor protección del operador el equipo posee un sistema de seguridad que impide su accionamiento involuntario después de eventual falta de energía eléctrica. IMPORTANTE Certifíquese que el cable de alimentación esté en perfectas condiciones de uso. Si no estuviera, sustituya el cable damnificado por otro que respete las especificaciones técnicas y de seguridad.
-
Página 7: Principales Componentes
1.2 Principales Componentes Todos los componentes que incorporan la maquina son construidos con materiales cuidadosamente seleccionados para su función, dentro de los padrones de prueba y de la experiencia de Siemsen. FIGURA 01 01 – Vasija Colectora 07 – Cable de Alimentación 02 –... -
Página 8: Características Técnicas
El procesador de alimentos es un equipo capaz de realizar diversos tipos de cortes como rebanadas, deshilachado, rallado. Puede procesar una grande variedad de vegetales conservando sus propiedades nutritivas, color y jugo, y evita desperdicios. TABLA 01 Caracteristcas Unidad PA-14-N Producción mediana Kg/h variable Tensión Frecuencia... -
Página 9: Importante
TABLA 03 Tabla de Selección de cortes Producto Tipo de Corte Discos Rebanadas Rebanador 1,5 y 3 Remolacha Deshilachado Deshilachador 3, 5 y 8 Rebanadas Rebanador 1,5 y 3 Zanahoria Deshilachado Deshilachador 3, 5 y 8 Rallado Rallador Fajitas Rebanador 1,5 Y 3 Deshilachado Deshilachador 3, 5 y 8 Champiñones... -
Página 10: Instalación Eléctrica
2.1.2 Instalación Eléctrica Verifique la tensión de la red eléctrica, la tensión del equipo deberá ser igual a la tensión de la red eléctrica. El enchufe del cable eléctrico posee tres pernos, el perno centrales es el perno de tierra. Es obligatorio que los tres puntos estén debidamente conectados, antes de prender el equipo. -
Página 11: Operación
FIGURA 03 3. Operación 3.1 Accionamiento Para prender el equipo siga las instrucciones abajo: 1 - Certifíquese que el Compartimiento de los Discos No 01 (Fig. 04) esté cerrado y debidamente trabado. 2 - Ponga la Llave Prende/Desliga No;02 (Fig. 04) en la posición “O” desligado 3 - Verifique se el Empujador No 03 (Fig. - Página 12 IMPORTANTE Este equipo posee un sistema de seguridad para garantir la seguridad del operador. La operación del equipo debe ser hecha de acuerdo con las instrucciones del ítem Nº 03 “Operación “. Procedimientos distintos son inseguros y no deben ser usados. FIGURA 04 IMPORTANTE Antes de presionar el Botón Reset, certifíquese que la Llave Prende/Desliga esté...
-
Página 13: Procedimiento Para La Operación
3.2 Procedimiento para la Operación La Procesadora es un equipo que trabaja continuamente, y por lo tanto debe también ser alimentada con continuidad. Procedimiento para la operación. Para operar aleje el Empujador Nº 01 (Fig. 05) y coloque el producto a ser procesado dentro de la Boca Nº... - Página 14 2 - Saque el Empujador Nº 02 (Fig. 06) 3 - Suelte las manijas de fijación del Compartimiento de los Discos Nº 03 (Fig. 06) 4 - Retire el Compartimiento de los Discos No 04 (Fig. 06). 5 - Retire el Disco Nº 05 (Fig. 06) 6 - Retire el Platillo Expulsor No 06 (Fig,06).
-
Página 15: Cuidados Con Los Aceros Inoxidables
3.4 Cuidados con los aceros inoxidables Los aceros inoxidables pueden presentar puntos de “corrosión”, que SIEMPRE SON PROVOCADOS POR AGENTES EXTERNOS, principalmente cuando el cuidado con la limpieza o higienización no sea constante y adecuado. La resistencia a la corrosión del acero inoxidable se debe principalmente a la presencia del cromo que, en contacto con el oxígeNº... -
Página 16: Nociones Generales De Seguridad
4. Nociones Generales de Seguridad IMPORTANTE Si cualquiera de las recomendaciones no fuera aplicable, ignórela Las Nociones Generales de Seguridad fueran preparadas para orientar y instruir adecuadamente a los operadores de las maquinas, así como aquellos que serán responsables por su mantenimiento. La maquina solamente debe ser entregue al operador en buenas condiciones de uso, al que el operador debe ser orientado cuanto al uso y a la seguridad de la maquina por el Vendedor. -
Página 17: Cuidados Y Observaciones Antes De Prender La Maquina
4.1.3 Avisos En el caso de falta de energía eléctrica, desligue inmediatamente la llave prende / apaga. Use solamente óleos lubrificantes o grasas recomendadas o equivalentes. Evite choques mecánicos, ellos pueden causar fallas o malo funcionamiento. Evite que agua, suciedad o polvo entren en los componentes mecánicos y eléctricos de la maquina. -
Página 18: Inspección De Rutina
4.3 Inspección de Rutina 4.3.1Aviso Al averiguar la tensión de las correas o de las cadenas, NO coloque los dedos entre las correas y las poleas, ni entre las cadenas y sus engranajes. 4.3.2 Cuidados Verifique los motores, correas, cadenas o engranajes y las partes deslizantes o girantes de la maquina, con relación a ruidos anormales. -
Página 19: Aviso
4.7 Aviso El mantenimiento eléctrico o mecánico debe ser hecho por una persona calificada para hacer el trabajo. La persona encargada por el mantenimiento debe certificarse que la maquina trabaje bajo condiciones TOTALES DE SEGURIDAD 5. Analisis y resolución de problemas 5.1 Problemas, Causas y Soluciones Este equipo fue diseñado para que necesite un mínimo de manutención. - Página 20 TABLA 04 PROBLEMAS CAUSAS SOLUCIONES - La tapa del Compartimiento del Disco está abierta; - Cierre la Tapa; - El equipo no prende. - Problema en el circuito - Llame el Servicio Técnico; eléctrico; - Controle se hay energía. - Falta de energía eléctrica. - Correa patinando, o falta energia;...
-
Página 21: Normas Observadas
6. Normas Observadas ABNT NBR NM 60335-1 IEC 60335-2-64 7. Mantenimiento El mantenimiento debe ser considerado como un conjunto de procedimientos con el objetivo de conservar el equipo en las mejores condiciones de funcionamiento propiciando un aumento de su vida útil y de su seguridad. * Limpieza verificar el ítem No. -
Página 22: Diagrama Eléctrico
8. Diagrama Eléctrico LLAVE BOTÓN LLAVE BOTÓN ACTUADOR MAGNÉTICO SENSOR MAGNÉTICO ACTUADOR MAGNÉTICO SENSOR MAGNÉTICO Código do Diagrama Elétrico: 50209.0 Versão do Diagrama Elétrico: Versão 01... - Página 23 ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________...
- Página 24 METALÚRGICA SIEMSEN LTDA. CNPJ: 82.983.032/0001-19 Rodovia Ivo Silveira - km 12, nº 9525, Galpão 1 - Bairro: Bateas - CEP: 88355-202 Brusque - Santa Catarina - Brasil Fone: +55 47 3211 6000 - Fax: +55 47 3211 6020 www.siemsen.com.br - comercial@siemsen.com.br 50207.3 - ESPANHOL Data de Correção: 03/03/2014 - ADEMÁS, FABRICAMOS UNA LÍNEA COMPLETA DE EQUIPOS , CONSULTE SU REVENDEDOR.