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METALÚRGICA SIEMSEN LTDA.
METAL RGICA SIEMSEN LTDA.
Rua Anita Garibaldi, nº 262 – Bairro: S o Luiz – CEP: 88351-410
Brusque – Santa Catarina – Brasil
Fone: +55 47 3255 2000 – Fax: +55 47 3255 2020
www.siemsen.com.br - comercial@siemsen.com.br
- ALÉM DESTAS MÁQUINAS, FABRICAMOS UMA LINHA COMPLETA DE EQUIPAMENTOS. CONSULTE SEU REVENDEDOR.
- ESTE PRODUTO CONTA COM ASSISTÊNCIA TÉCNICA, REPRESENTANTES E REVENDEDORES EM TODO TERRITÓRIO NACIONAL.
DEVIDO À CONSTANTE EVOLUÇÃO DOS NOSSOS PRODUTOS, AS INFORMAÇÕES AQUI CONTIDAS PODEM SER MODIFICADAS SEM AVISO PRÉVIO.
Manual de Instrucciones
Procesadora de Alimentos
LINHA DIRETA
SKYMSEN
Ramais 2011
2012
2013
E-mail: at@siemsen.com.br
38541.7-April /2010
METALÚRGICA SIEMSEN LTDA.
Modelo:
PAIE-S

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Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para Skymsen PAIE-S

  • Página 1 Procesadora de Alimentos LINHA DIRETA SKYMSEN Modelo: METALÚRGICA SIEMSEN LTDA. Ramais 2011 PAIE-S 2012 METAL RGICA SIEMSEN LTDA. 2013 Rua Anita Garibaldi, nº 262 – Bairro: S o Luiz – CEP: 88351-410 Brusque – Santa Catarina – Brasil Fone: +55 47 3255 2000 – Fax: +55 47 3255 2020 www.siemsen.com.br - comercial@siemsen.com.br...
  • Página 3: Tabla De Contenido

    SUMARIO 1. Introducción 1.1 Seguridad 1.2 Componentes Principales 1.3 Características Técnicas 1.4 Discos Disponibles 2. Instalación y Pre-Operación 2.1 Instalación 2.2 Pré Operación 2.3 Selección de los Discos 2.4 Selección de la Boca de Alimentación 3. Operación 3.1 Accionamiento 3.2 Usando Solamente un Disco 3.3 Usando dos Discos a la Vez 3.4 Limpieza 4.
  • Página 4: Introducción

    Principales Componentes La Procesadora de Alimentos, Modelo PAIE-S, es equipada con dos sensores de seguridad. Cuando la asta con el empujador es levantada , la maquina se desliga automáticamente y, vuelve a conectarse otra vez cuando la misma asta es bajada.
  • Página 5: Remoción Del Cuerpo De La Maquina

    De la misma manera sucede cuando la tapa del compartimiento de los discos es abierta, 5.2.3 Remoción del Cuerpo de la Maquina la maquina también se desligará automáticamente, y vuelve a conectarse otra vez cuando la tapa es cerrada. Esta procesadora de alimentos, es una maquina de bancada, capaz de realizar Saque la tapa del Compartimiento de los Discos , bien como los diversos tipos de cortes de diversos espesores como: rebanadas, deshilachados, cortes ondulados, discos que estuviesen montados en la máquina, para eso, siga las...
  • Página 6: Características Técnicas

    1.3 Características Técnicas Causas Soluciones Problemas Tabela - 01 Características Unidad PAIE-S Producción Mediana [kg/h] Hasta 350 Voltaje 110 ou 220 * Colocar correctamente los * D i s c o s c o l o c a d o s...
  • Página 7: Instalación Y Pre-Operación

    ítem 5.2.4 2.3 SELECCIÓN DE LOS DISCOS Los discos para uso en la Procesadora de Alimentos modelo PAIE-S, son * C a b l e e l é c t r i c o * Llame al Servicio Técnico.
  • Página 8 Problemas Causas Soluciones En la Tabla – 03, Tabla de Selección de los Cortes, están listados los discos, bien como sus combinaciones y ejemplos de aplicaciones. * Coloque el disco Expulsor IMPORTANTE * El alimento cortado queda como indicado en los ítems La Tabla de Selección de Cortes, tiene como objetivo, sugerir tipos de cortes para preso en el interior de la...
  • Página 9: Mantenimiento

    * Consulte el Capitulo – 2 de La Procesadora PAIE-S es una maquina que trabaja en alta velocidad, por lo tanto es * El disco utilizado o la forma éste Manual, asegurándose de de alimentación no están de...
  • Página 10: Operación

    4.5.1 Cuidados El procesador de Alimentos, Modelo PAIE-S, posee dos dispositivos de seguridad: Mantenga limpia la maquina, pero antes, esté seguro que la misma ESTÉ...
  • Página 11: Inspección De Rutina

    Todos los discos deben encajar fácilmente en el eje de tracción, bastando para eso hacer un pequeño movimiento de giro del mismo. 4.2 Cuidados y Observaciones Antes de Prender la Maquina . Cualquier contacto entre el disco y la tapa de la maquina, significa posicionamiento incorrecto del disco IMPORTANTE: Lea con atención y cuidado las INSTRUCCIONES contenidas en este...
  • Página 12: Usando Dos Discos A La Vez

    Figura - 07 4.1.2Advertencias El local de la llave prende/apaga debe ser bien conocido, para que sea posible accionarla a cualquier momento sin la necesidad de procurarla. Antes de cualquier manutención desconecte la máquina de la red eléctrica. Proporcione espacio suficiente para evitar caídas peligrosas. Agua o aceite podrán hacer resbaloso y peligroso el piso.
  • Página 13: Practicas Basicas De Operación

    3.3.1 Coloque el plato expulsor, tomando el cuidado para su encaje perfecto en las facetas existentes en el eje. Figura - 12 3.32.2 Después de seleccionar el Disco Corte Cubo a ser utilizado, posiciónelo con el marco de las rejas ubicado en el lado izquierdo de la maquina. Enseguida, encaje el disco corte cubo en la cavidad existente en el compartimiento de los discos de la maquina ..
  • Página 14: Limpieza

    Figura - 09 3.4.2 Con mucho cuidado con las cuchillas, agarre el disco girándolo en el sentido ante horario y, tirándolo hacia arriba, sáquelo de la cámara de los discos. Disco Corte Cubo Figura - 10 3.4.3 Agarre en la parte izquierda inferior de la reja y tirela hacia arriba, siempre cuidando las cuchillas cortantes.

Tabla de contenido