Före användning
1
Sätt fritösen på en horisontell, jämn och stabil yta utom räckhåll för barn.
Om du vill ställa fritösen ovanpå spisen ska du kontrollera att spisplattorna är avstängda och är
kalla.
2
Fyll den torra fritösen med olja, flytande matfett eller smält fast matfett upp till MAX-
indikeringen på insidan av innerskålen (se avsnittet 'Olja och matfett' för instruktioner om
hur du använder fast matfett) (fig. 1).
Minst
Högst
Olja och matfett
Blanda aldrig oljor eller matfetter av olika sorter!
Vi rekommenderar att du använder friteringsolja eller flytande friteringsmatfett, helst vegetabiliskt
som innehåller omättat fett (t.ex. linolsyra).
Det går att använda fast friteringsmatfett men var i så fall extra försiktig för att förhindra att
matfettet stänker och att värmeelementet överhettas eller skadas.
1
Om du vill använda ett nytt block matfett ska du smälta det långsamt på låg värme i en
kastrull.
2
Häll försiktigt ned matfettet i fritösen.
3
Förvara fritösen med det stelnade matfettet fortfarande kvar vid rumstemperatur.
4
Om matfettet blir väldigt kallt kan det börja stänka när det smälter. Stick några hål i det
stelnade matfettet med en gaffel för att förhindra detta (fig. 2).
Var försiktig så att du inte skadar innerskålen med gaffeln.
Använda apparaten
Fritering
Var försiktig: det kommer het ånga genom filtret i locket under friteringen.
1
Ta ut hela sladden från sladdförvaringsfacket och sätt kontakten i vägguttaget (fig. 3).
Se till att sladden inte kommer i kontakt med heta delar på fritösen.
2
Ställ in temperaturkontrollen på den temperatur som krävs (160-190cC) (fig. 4).
Temperaturlampan tänds.
-
Läs på matförpackningen eller i tabellen som finns i slutet av denna bruksanvisning vilken
temperatur du ska välja.
-
Oljan/matfettet värms upp till den valda temperaturen på 10 till 15 minuter.
-
När temperaturlampan förblir släckt en stund har oljan eller matfettet nått den förinställda
temperaturen.
Du kan lämna kvar korgen i fritösen när oljan/matfettet värms upp.
B
3
Vik ut korgens handtag (fig. 5).
Olja/flytande matfett
1,8 l
2 l
SVENSKA
Fast matfett
1500 g
1700 g
73