Kypsennysajat ja lämpötila-asetukset
Alla olevasta taulukosta näkyy, kuinka paljon tiettyä ruokaa voidaan valmistaa kerralla ja mikä
lämpötila ja kypsennysaika tulisi valita.
Jos ruoka-ainepakkuksen päällä on erilaiset ohjeet kuin taulukossa, noudata aina pakkauksen
ohjetta.
Lämpötila
Ruokalaji
160cC
Kotitekoiset
ranskanperunat *)
esikypsennysvaihe
Tuore kala
170cC
Broileri (koivet,
fileet)
Juustokuorukat
Pienet perunaletut
Friteeratut kasvikset
(herkkusienet,
kukkakaali)
175cC
Kotitekoiset
ranskanperunat *)
toinen kypsennys
Pakastetut
ranskanperunat
Perunalastut
Perunakuorukat
180cC
Kiinalaiset
kevätkääryleet
Vietnamilaiset
kevätkääryleet
Kananugetit
Pikku välipalat
Lihapyörykät
(pienet)
Simpukat
Katkaravut
Friteeratut omenat
190cC
Munakoiso
(viipaleet)
Donitsit/munkit
Camembert
(korppujauhotettu)
Wieninleike
*) Katso myös kotitekoisten ranskanperunoiden valmistusohjetta.
Suositeltava
Kypsennysaika
kerta-annos
(minuuttia) tuore
tai (osittain)
sulatettu ruoka
600 g
4 - 6 (katso toinen
kypsennysvaihe
kohdasta 175cC)
450 g
5 - 7
3 - 5 kpl
12 - 15
5 kpl
4 - 5
4 kpl
3 - 4
8 - 10 kpl
2 - 3
600 g
5 - 8
450 g
-
600 g
3 - 4
4 - 5 kpl
4 - 5
2 - 3 kpl
6 - 7
5 - 6 kpl
5 - 6
8 - 10 kpl
3 - 4
8 - 10 kpl
3 - 4
8 - 10 kpl
3 - 4
12 - 15 kpl
2 - 3
8 - 10 kpl
3 - 4
5 kpl
3 - 4
600 g
3 - 4
3 - 4 kpl
5 - 6
2 - 4 kpl
2 - 3
2 kpl
3 - 4
SUOMI
87
Kypsennysaika
(minuuttia)
pakastettu ruoka
-
-
15 - 20
6 - 7
4 - 5
-
-
5 - 6
-
6 - 7
10 - 12
8 - 10
4 - 5
4 - 5
4 - 5
3 - 4
4 - 5
4 - 5
-
-
-
-