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VOR DER BENUTZUNG
•
Geräteständer auf eine ebene, feste, glatte, saubere und trockene
Oberfläche stellen, um die Montage zu erleichtern und die Leistung zu
erhöhen.
•
Überprüfen, ob keine Verpackungsreste in den Öffnungen und Hohlräumen
von Gerät und Zubehör verblieben sind.
•
Rollen sie das Kabel auf.
•
Stein und Mini-Bratpfannen mit lauwarmem Wasser und Waschmittel
waschen. Mit Küchenpapier oder einem trockenen Tuch abtrocknen.
•
Stein wieder auf den Ständer stellen.
•
Stecker in die Steckdose einführen (überprüfen, ob die Netzspannung
kompatibel mit der Gerätespannung ist).
BENUTZUNG
1.
Überprüfen, ob der Stein korrekt und sicher auf den Ständer installiert wurde.
2.
Temperaturkontrollknopf im Uhrzeigersinn bis zur gewünschten Temperatur
drehen. Das rote Licht der Anzeigeleuchte geht an.
3.
Das Gerät kann Rauch erzeugen. Überprüfen, ob das Gerät eine
angemessene Belüftung hat.
Vermerk:
Wenn das Gerät zum ersten Mal erwärmt wird, kann es einen
charakteristischen Geruch und Rauch produzieren. Das ist normal
4.
Warte einige Minuten, bis die eingestellte Temperatur erreicht ist.
5.
Es kann ca. 10 min dauern, bis der Stein komplett erhitzt ist.
6.
Während der Erhitzung können die Nahrungsmittel zum Grillen vorbereitet
werden.
7.
Etwas Öl auf die Steinoberfläche geben.
8.
Die zu kochenden Nahrungsmittel können jetzt auf den Stein gesetzt werden.
9.
Beim Kochen Nahrungsmittel ab und zu mit einem Holz- oder Plastikspachtel
oder mit Pinzetten umdrehen. Nahrungsmittel kochen lassen, bis sie fertig
sind.
10.
Vorsicht mit dem heissen Stein. Es wird empfohlen, thermische Handschuhe
bei der Handhabung des Gerätes zu tragen.
11.
Nahrungsmittel vom Stein herabnehmen und in ein separates Gefäss legen.
12.
Temperaturkontrollknopf nach dem Gebrauch entgegen Uhrzeigersinn
drehen, bis das Gerät ausgeschaltet ist.
13.
Stecker aus der Steckdose ziehen.
RACLETTE
1.
Stein immer auf dem Ständer lassen, wenn Nahrungsmittel in den Mini-
Bratpfannen vorbereitet werden.
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2.
Mini-Bratpfanne beispielsweise mit Käsestücke, Fleisch, Fisch oder Gemüse
ausfüllen.
3.
Gefüllte Mini-Bratpfanne in die Mulde unter dem Stein einsetzen.
4.
Mini-Bratpfanne aus dem Gerät herausnehmen, wenn das Nahrungsmittel
fertig oder der Käse geschmolzen ist.
TIPP
Vor der ersten Benutzung wird empfohlen, die Antihaftschicht der
Mini-Bratpfannen folgendermassen zu prozessieren:
1.
Gerät mit dem Stein auf dem Ständer erhitzen lassen. Siehe Punkt
«Benutzung»
2.
Etwas Öl auf die internen Flächen der Mini-Bratpfannen geben.
3.
Mini-Bratpfannen auf die entsprechenden Mulden im Ständer setzen.
4.
Antihaftschicht ca. 5 min lang erhitzen lassen.
5.
Öl, das noch lauwarm ist, aus den Mini-Bratpfannen mit Küchenpapier
entfernen.
6.
Jetzt sind die Mini-Bratpfannen fertig für den Gebrauch.
Diese Prozedur erhöht die Lebensdauer der Antihaftschicht.
SÄUBERUNG
•
Das Gerät muss gut nach jeder Benutzung gesäubert werden.
•
Vor jeder Säuberung, feststellen, ob das Gerät vom Netz getrennt ist.
•
Gerät ganz abkühlen lassen bevor es gesäubert oder gehandhabt wird.
•
Griff herausnehmen. NICHT IN WASSER TAUCHEN. Mit einem feuchten Tuch
säubern und komplett trocknen.
•
Immer Ölexzess mit Küchenpapier vom Stein entfernen, bevor er zum
Säubern herausgenommen wird.
TIPP:
Um hartnäckige Nahrungsmittel- oder Ölreste vom Stein zu entfernen
bevor er vom Ständer entfernt wird, etwas Öl auf den Stein und/oder
die Mini-Bratpfannen geben und ca. 3 min erhitzen lassen. Damit
werden die Nahrungsmittel aufgeweicht und das Öl verflüssigt. Fett
und Krusten mit Küchenpapier entfernen.
•
Stein vorsichtig vom Ständer abheben.
•
Stein und Mini-Bratpfannen mit lauwarmem Wasser und Waschmittel
waschen und dabei einen weichen, nicht abrasiven Schwamm benutzen.
Gleich danach abtrocknen, um irgendwelche Seifenreste zu entfernen.
•
Stein und Mini-Bratpfannen mit Küchenpapier oder einem weichen Tuch
abtrocknen.
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