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El aparato está provisto del sistema NO-FROST que garantiza una temperatura constante y mayor
potencia de enfriamiento.
El aire que circula de modo forzado está libre de humedad y seca rápidamente los alimentos que han
sido introducidos en el compartimiento frigorífico. También por esta razón se recomienda introducir
alimentos sellados de modo adecuado.
El aire seco de la ventilación permite enfriar
con mayor rapidez los alimentos; de esta
manera, la técnica NO-FROST ha sido
aplicada para que el frío se mantenga más
homogéneo en el interior del aparato
6.2.1 Compartimiento especial para la conservación de carne y pescado
Algunos alimentos delicados tales como carne, pescado y otros ligeramente congelados, pueden ser
colocados en el cajón especial chilled room, en el cual la temperatura se mantiene constante en torno a
0 °C.
6.3 Congelación de los alimentos
Para una correcta conservación y congelación de los alimentos se aconseja empaquetar fruta y verdura
en porciones no superiores a un kg y carne y pescado hasta un máximo de 2 kg. Porciones reducidas
de alimentos se congelan más rápidamente, garantizando una mejor conservación de las propiedades
nutritivas y de los sabores, incluso después de la descongelación y preparación de los mismos. Utilizar
sólo bolsitas especiales para la congelación, papel de aluminio, película de polietileno para uso
alimentario y recipientes para congelar. No utilizar bolsas de papel, bolsas de celofán no destinadas a
uso alimentario ni bolsas de la compra o para congelación ya utilizadas. Empaquetar los alimentos
herméticamente, tratando de hacer salir por completo el aire. En caso de utilizar bolsitas, cerrarlas con
anillos especiales de goma e hilos plastificados. Enfriar siempre los alimentos calientes a temperatura
ambiente antes de introducirlos en el congelador y evitar que alimentos ya congelados entren en
contacto con alimentos frescos a congelar. Marcar siempre en los envases la fecha de congelación, el
producto y su cantidad y verificar que los alimentos estén frescos e íntegros.
La cantidad máxima de alimentos frescos que pueden ser congelados en el lapso de 24 horas
aparece indicada en la placa de características del aparato. No superar la cantidad indicada ya
que ello influye negativamente en la eficiencia del congelador y en su capacidad de conservar
los alimentos congelados ya presentes en él.
Instrucciones para el usuario
Colocar los alimentos en el interior del
compartimiento
frigorífico
ilustrada en figura
de
la
manera
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