Tabla De Descripción De Las Funciones; Mantener Caliente - Whirlpool AMW 848 Instalación, Guía De Inicio Rápido

TABLA DE DESCRIPCIÓN DE LAS FUNCIONES
OFF
LAMP (BOMBILLA) Para encender/apagar la luz interior del horno.
DESCONGELAR
MANTENER
CALIENTE
FERMENTAR
MASAS
CONVENTIONAL
(CONVENCIONAL)
HORNO DE
CONVECCION
GENTLE
CONVECTION
BAKE -
GENTLE FAN
(CONVECCIÓN
SUAVE -
VENTILADOR
SUAVE)
GRILL
TURBO GRILL
SELECTOR DE FUNCIONES
Para interrumpir la cocción y apagar el horno.
Para acelerar la descongelación de los alimentos. Se recomienda poner los
alimentos en el nivel central. Además, se recomienda dejar los alimentos en su
embalaje para evitar que se sequen por fuera.
Para mantener calientes y crujientes los alimentos recién cocinados (ej., carne,
fritos, tartaletas) Se recomienda colocar los alimentos en el nivel central. La
función no se activa si la temperatura en la cámara de cocción supera los
65 °C.
Para optimizar la fermentación de masas dulces o saladas. Para preservar la
calidad de fermentación, la función no se activa si la temperatura en la cámara
de cocción supera los 40 °C. Coloque la masa en el 2º nivel. No es necesario
precalentar el horno.
Para cocinar cualquier tipo de alimento en un solo nivel. Utilice el 3er nivel.
Para cocinar pizzas, tartas saladas o bizcochos con relleno líquido, utilice el 1er
o el 2º nivel. Precaliente el horno antes de colocar los alimentos en su interior.
Para cocinar bizcochos con relleno líquido (dulces o salados) en un único nivel.
Esta función se puede utilizar también para cocciones en dos niveles. Cambie
la posición de los alimentos para obtener una cocción más homogénea.
Utilice el 3° nivel para cocinar en un solo nivel, el 1° y el 4° para cocinar en dos
niveles. Se recomienda precalentar el horno antes de cocinar.
Para cocinar carne, tartas rellenas (tarta de queso, hojaldre relleno, tarta de
fruta) y verduras rellenas en un solo nivel. Esta función activa el ventilador de
forma suave y discontinua, para evitar que los alimentos se deshidraten
demasiado. Se recomienda utilizar el 2º nivel. Se recomienda precalentar el
horno antes de cocinar.
Para cocinar chuletas, brochetas y salchichas, gratinar verduras y tostar pan.
Se recomienda poner los alimentos en el 4º o 5º nivel. Para cocinar carne a la
parrilla, se recomienda utilizar una grasera que recoja los jugos de cocción.
Colóquela en el 3°o 4° nivel, añadiendo medio litro de agua. No es necesario
precalentar el horno. Durante la cocción, la puerta del horno debe
permanecer cerrada.
Para asar grandes trozos de carne (piernas de cordero, asado de ternera,
pollos). Se recomienda poner los alimentos en los niveles centrales. Se
recomienda utilizar una grasera que recoja los jugos de cocción. Colóquela en
el 1er o 2° nivel añadiendo medio litro de agua. No es necesario precalentar el
horno. Durante la cocción, la puerta del horno debe permanecer cerrada. Con
esta función, se puede utilizar el asador giratorio, si se dispone del accesorio
correspondiente.
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